테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503329  
달콤한 고구마크로켓조회 472961  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432780  
길거리 토스트 만들기조회 418360  
자취생이 좋아하는 저...조회 376590  
싱글인 여동생을 위해...조회 370383  
선물용 약식케익조회 297137  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295655  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295084  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293767  

이전글 다음글 목록 

고구마튀김채소샐러드

글쓴이: 제니  |  날짜: 2012-04-20 조회: 1295
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhHdRU%3D&page=271   복사
고구마튀김에 아삭한 파프리카와 비타민 가득한 채소가 어우러진 고구마튀김채소샐러드. 두부검은깨드레싱을 곁들여 고소함을 더했다.






고구마튀김채소샐러드

 

재료
고구마튀김 10개, 미니파프리카(빨강·주황·노랑) 2개씩, 그린비타민·어린잎채소 ½컵, 포도씨유 약간

두부검은깨드레싱

두부 1/5모, 호두 5개, 올리고당·물 2큰술씩, 식초 1½큰술, 검은깨 1큰술, 소금 약간

1 고구마튀김은 기름기 없는 팬에서 데운 뒤 반으로 자른다.

2 미니파프리카는 1cm 두께로 썰어 기름을 두른 달군 팬에 살짝 볶아낸다.

3 그린비타민과 어린잎채소는 흐르는 물에 씻고 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

4 두부는 끓는 물에 살짝 데치고 나머지 드레싱 재료와 함께 블렌더에 곱게 간다.

5 접시에 고구마튀김과 준비한 채소를 먹음직스럽게 담고 두부검은깨드레싱을 곁들여낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
my vinegar!my vinegar!조회: 962
피로 풀고 몸에 생기 주는 나만의 식초 만들기 몸이 피곤할 때는 새콤한 음식이 생각난다. 음식에 새콤한 맛을 더하는 식초에 몸에 쌓인 피로물질인 젖산을 분해하는 효능이 있기 ...
[ 안나 | 2012-08-15 ]
허브식초허브식초조회: 958
허브식초■준비재료허브차 2큰술(로즈힙, 레몬버베나 등 다양한 허브믹스), 현미식초 500ml■만들기1 입구가 좁은 유리병은 소독한 후 깔때기를 대고 허브차를 넣는다.2...
[ 물방울 | 2012-08-15 ]
막걸리식초 ▶ 골뱅이소면막걸리식초 ▶ 골뱅이소면조회: 921
막걸리식초 ▶ 골뱅이소면 ■준비재료골뱅이 1캔(400g), 양파 ½개, 양배추·진미채 1줌씩, 대파 ½대, 오이 1개, 당근 ⅓개, 양념장(고추장...
[ 스위티 | 2012-08-15 ]
포도식초 ▶ 해산물샐러드포도식초 ▶ 해산물샐러드조회: 863
포도식초 ▶ 해산물샐러드 ■준비재료오징어 ½마리, 주꾸미 4마리, 샐러드채소 적당량, 아스파라거스 4대, 양파 1개, 칵테일새우 8마리, 드레싱(포도식초 3...
[ 달님 | 2012-08-15 ]
그대로 꽁꽁 얼려라 생과일 아이스크림그대로 꽁꽁 얼려라 생과일 아이스크림조회: 913
바나나와 같이 수분이 없는 과일은 그대로 얼리면 맛있는 천연 아이스크림이 된다. 반면 수분이 많고 섬유질이 없는 토마토, 사과, 배 등은 얼리면 너무 딱딱하고 녹으면 물러져 ...
[ 햇님 | 2012-08-15 ]
수박아이스크림수박아이스크림조회: 890
수박아이스크림 ■준비재료수박 ⅛통■만들기1 수박은 삼각형 모양을 살려 먹기 좋은 크기로 썬다.2 수박 껍질 부분에 꼬치를 끼운 뒤 냉동실에 넣어 반나절 ...
[ 꿈과희망 | 2012-08-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기