 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
옹기와 명란베이컨스파게티 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhIdRY%3D&page=580
|
||
| 숨을 쉬는 그릇이라고 불리는 옹기는 사실 어떤 요리를 담아내도 좋아요. 하지만 그중에서도 채소를 담아 놓으면 오래도록 싱싱하게 먹을 수 있어요. 장류에 찍어 먹을 수 있도록 먹기 좋은 크기로 손질한 채소를 담아내거나, 과일을 담아내도 좋죠. 색다르게 옹기를 이용하고 싶다면 서양 요리를 담아내보세요. 한 그릇 음식으로 손색없어 보이거든요. 스파게티의 경우 옹기의 내열성 덕분에 마지막 한 젓가락까지 맛있게 먹을 수 있답니다."
-채소 소믈리에 김은경
옹기와 명란베이컨스파게티 2인분) 명란 50g, 스파게티 면 100g, 베이컨 1½개, 양송이 버섯 3~4개, 마늘 5~6쪽, 화인트 와인·우유 1/4컵, 생크림 1/3컵, 올리브 오일 3~5큰술, 버터 1큰술, 파슬리 약간 1_명란은 껍질을 벗겨 알만 빼 적당히 다진다. < 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전제-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 애호박전 | 조회: 10462 |
| 요즘 애호박이 많이 나오고 있어요.한개에 천원을 넘개 받았던 호박이 ..요즘에는 2개에 천원!못생긴것은 3개에 천원이예요.맛짱은 잘생긴 애호박으로 2개를 구입하여서 .. 애호... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-01-03 ] | ||
 | 사골우거지 | 조회: 10678 |
| 1500원으로 차린 몸보신 3종세트 사골 우거지탕 얼갈이 무침 얼갈이 겉절이 배추의 효능 배추는 100g에서 약 27칼로리의 열량을 내며 단백질, 지... | ||
| [ 맑음 | 2010-01-02 ] | ||
 | 참치된장조림 | 조회: 10229 |
| 이제 슬슬 환절기의 계절~감기의 계절, 독감의 계절이 오네요..;; 솔직히 제가 몸이 골골한지라..음식에 관련되서 신경을 많이 쓰는편인데.. ebs 방송을 보니까 몸집이 ... | ||
| [ 파란구름 | 2010-01-01 ] | ||
 | 고소함의 절정!크림치즈빵 | 조회: 10544 |
| 크림치즈빵을 한번 만들어봤어요. 힘들어 둑는줄 알았다는... 역시 빵 만드는건 너무 힘들어요. 그랴도 나름 크림치즈빵~ 보기에만 먹음직하지..뭔가 빼먹었는데요~ ㅡ_ㅡ... | ||
| [ 달 | 2009-12-31 ] | ||
 | 부드러운 오꼬노미야끼 | 조회: 10329 |
| 안녕하세요 캠리6기 서울/경기 10조 강기훈입니다. 오늘은 오고노미야끼를 직접 만들어 보았는데요 !!.. 사먹는것도 맛있지만 직접 만들어먹으면 그 맛이 배가 됩니다 !! 자 ... | ||
| [ 가루 | 2009-12-30 ] | ||
 | 상큼한 귤로 맛을 낸 마요네즈 과일치킨 | 조회: 10667 |
| [ 마요네즈 과일치킨 ] 마요네즈 베이스 소스로 만들었지만 과일이 듬뿍 들어가서 느끼함이 덜한 치킨마요를 만들어봤어요. - 재 료 - 닭가슴살... | ||
| [ 백설공주 | 2009-12-29 ] | ||
  571 572 573 574 575 576 577 578 579 580   |
 |
