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핫도그 샌드위치 |
글쓴이: 벤자민 | 날짜: 2012-03-20 |
조회: 1708 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhIeBY%3D&page=183
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시판용 핫도그식빵 2개와 소시지 2개
그리고 속재료로 사용 될 치커리와 베이컨 오이피클입니다.
소시지는 촘촘하게 칼집을 넣어주세요.
사선으로 엇갈리게 칼집을 넣어주시면 되요.
소시지는 뜨거운 물에 살짝 데친 후 물기를 제거하고
버터를 바른 팬에 구워 주었습니다
베이컨은 기름없이 구워 주시구요.
오이피클은 토핑으로 올릴거라 잘게 다져 준 다음
마요네즈 적당량을 넣어 잘 섞어 주시면 됩니다.
핫도그식빵에 먼저 치커리를 깔아 주시구요
구운 베이컨을 올리고(2장입니다)
소시즈를 넣어 준 다음
오이피클 토핑을 올려 주시면 샌드위치만드는법 끝!!
소스는 취향에 따라 뿌려 드시면 되겠습니다.
오코노미야끼 소스와 케찹 혹은 머스터트 소스를 뿌려 주시면 잘 어울릴거에요.
랩으로 싸서 도시락으로 또는 브런치로 즐기시면 좋겠네요.
아이스 아메리카노 한잔과 함께 하면 아주 잘 어울겠죠^^
간단요리 핫도그 샌드위치만드는법이였어요~~
오늘도 장난아닌 날씨에 더위 먹지않게 조심들 하시구요~ |
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