|
|
애호박순두부찌개 |
| 글쓴이: 파란구름 | 날짜: 2012-03-21 |
조회: 1452 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJcRY%3D&page=252
|
■준비재료
순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 통깨 약간)
■만들기
1 순두부는 숟가락으로 큼직하게 떠서 내열 용기에 담는다.
2 순두부에 다시마물을 붓고 참치액젓을 넣어 간한다.
3 애호박과 대파는 사방 1cm 정도 크기로 굵게 다지고 고추는 반을 갈라 송송 썬다.
4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 후 ③의 채소에 넣어 버무린다.
5 ②에 양념한 채소를 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분간 가열한다. 내열 용기 뚜껑을 열고 섞은 뒤 다시 1분 정도 가열한다.
|
| |  | 구운채소버거 | 조회: 1208 | | | ■준비재료가지·애호박 ½개씩, 빨강 파프리카 1개, 패티(다진 닭가슴살 200g, 다진 양파 5큰술, 다진 빨강 파프리카 3큰술, 빵가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 햇님 | 2012-09-10 ] | | | |  | 어니언버거 | 조회: 1038 | | | ■준비재료돈가스패티(돼지고기 등심 2장, 다진 마늘·다진 양파 1큰술씩), 토마토·양파 1개씩, 빵가루·파슬리가루·밀가루 적당량씩, 달걀 1개, 갈릭소스(마요네즈 ... | | | [ 카제 | 2012-09-10 ] | | | |  | 두부버거 | 조회: 1039 | | | ■준비재료두부패티(두부 1모, 밀가루 2큰술, 다진 당근·다진 양파 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 두부조림양념장(물 5큰술, 간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 후춧... | | | [ 아침 | 2012-09-10 ] | | | |  | 새우버거 | 조회: 953 | | | ■준비재료감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 새우패티(새우살 150g, 빵가루 8큰술, 다진 양파 1큰술, 달걀 ½개, 파슬리가루 ½큰술), 올리브오일·토마토케첩 ... | | | [ 스위트 | 2012-09-10 ] | | | |  | 피시볼 | 조회: 919 | | | ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간장 ½큰술, 올리... | | | [ 시엘 | 2012-09-10 ] | | | |  | 닭장조림 | 조회: 898 | | | ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 닭고기와 마른 홍고... | | | [ 달 | 2012-09-10 ] | | | |
|
|
요리 베스트
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
