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연두부버섯조림
글쓴이:
츠유
| 날짜: 2012-03-21
조회:
1614
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJcRc%3D&page=253
■준비재료
표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금 약간)
■만들기
1 표고버섯은 뜨거운 물에 담가 불린 뒤 밑동을 자르고 곱게 채썬다.
2 내열 용기에 연두부를 큼직하게 떠 담고 채썬 표고버섯을 올린다.
3 분량의 재료를 섞어 조림장을 만든다.
4 ②에 조림장을 고루 끼얹은 뒤 뚜껑을 덮고 전자레인지에 넣어 2분 정도 가열한다.
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두부불고기
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■준비재료 두부 ⅓모, 식용유·통깨 약간씩, 당근·양파 ¼개씩, 양송이버섯 2개, 실파 4대, 참기름 1작은술, 국간장·올리고당 2큰술씩 ■만들기 1 두부...
[ 텐시 | 2012-09-10 ]
콩나물새우국
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975
■준비재료 콩나물 120g, 대구살 6조각, 실파 ½대, 물 4컵, 칵테일새우 12개, 소금 약간 ■만들기 1 콩나물은 씻고, 대구살은 먹기 좋게 썰고, 실파는 어...
[ 앨리스 | 2012-09-10 ]
연두부달걀탕
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■준비재료 연두부 ½모, 달걀 2개, 실파 ½대, 다시마물 4컵, 녹말물(녹말가루·물 ½큰술씩), 소금 약간 ■만들기 1 연두부는 작은 크기로 깍둑썰기하고, ...
[ 츠키나 | 2012-09-10 ]
두부자장밥
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■준비재료 양파·감자 1개씩, 식용유 약간, 춘장 4큰술, 물 1컵, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩), 두부 ⅓모, 밥 3공기 ■만들기 1 양파와 감자는 씻어 ...
[ 헤루에 | 2012-09-10 ]
콩비지파스타
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■준비재료 콩비지·두유 2컵씩, 미니 파프리카 4개,청경채 2개, 소금 ·후춧가루 약간씩, 스파게티면 200g, 식용유 적당량, 녹말물(녹말가루·물 1큰술씩) ...
[ 진달래 | 2012-09-10 ]
연근 마늘종 무침
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●연근 마늘종 무침[ 재료 ] 연근(20㎝ 길이) 1토막, 마늘종 7대, 붉은 고추 ½개, 식초 적당량[ 된장 양념 ] 된장 1큰술, 매실 농축액·물 1큰술씩, 생...
[ 바이올린 | 2012-09-05 ]
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