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쌀국수잡채 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2012-03-21 |
조회: 1269 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJcRs%3D&page=302
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■준비재료
마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩, 굴소스 1½큰술, 맛술 2큰술, 통깨 1작은술), 소금 약간
■만들기
1 쌀국수는 가는 것으로 준비해 찬물에 담가 불린다.
2 슬라이스 햄은 길이대로 채썰고, 당근과 양파는 곱게 채썬다. 오이는 돌려 깎아 곱게 채썬다.
3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4 전기밥솥에 쌀국수와 햄, 채소를 넣고 양념장 반을 덜어 넣어 버무린다.
5 전기밥솥을 취사로 10분간 작동시킨 뒤 꺼내 남은 양념장을 넣어 버무리고 모자란 간은 소금으로 맞춘다.
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| |  | 토르티야핫도그 | 조회: 1388 | | | ■준비재료양파 1개, 커리가루 3큰술, 비엔나소시지 2개, 토르티야 2장, 베이비채소 50g■만들기양파는 곱게 채썰어 팬에 커리가루를 뿌려 볶고, 소시지도 팬에 굽는다... | | | [ 아카시아 | 2012-04-25 ] | | | |  | 견과류블랙슈거 | 조회: 1334 | | | ■준비재료호두·아몬드·땅콩 30g씩, 흑설탕 3큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬즙 1작은술■만들기호두, 아몬드, 땅콩은 마른 팬에 볶아 미니 컵에 담는다. 흑설탕, 마... | | | [ 레인 | 2012-04-25 ] | | | |  | 매화송편 | 조회: 1829 | | | ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | | | [ 안나 | 2012-04-20 ] | | | |  | 옥춘떡 | 조회: 1553 | | | ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | | | [ 알스크림 | 2012-04-20 ] | | | |  | 밤대추단자 | 조회: 1366 | | | ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | | | [ 레인 | 2012-04-20 ] | | | |  | 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 | 조회: 1408 | | | ◆ 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 쇠고기산적과 다양한 채소, 오리엔탈드레싱이 환상의 조화를 이루는 샐러드. 쇠고기산적에 찹쌀가루를 묻혀 부드러운 식감을 한층 살렸다. ... | | | [ 아인 | 2012-04-20 ] | | | |
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