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양파버터구이와 간장소스
글쓴이:
검은건담
| 날짜: 2012-03-21
조회:
1554
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJchM%3D&page=298
■준비재료
양파 4개, 소금·다진 파슬리가루 약간씩, 무염버터 5큰술, 간장소스(간장·올리브오일 2큰술씩, 마늘가루 ¼작은술)
■만들기
1 양파는 껍질째 소금물에 씻어 물기를 닦는다.
2 양파는 위쪽에 4등분으로 칼집을 넣고 사이에 무염버터를 넣은 후 다진 파슬리가루를 뿌린다.
3 전기오븐을 200℃로 예열한 뒤 양파를 넣고 10~15분 정도 굽는다.
4 분량의 재료를 섞어 간장소스를 만든다.
5 양파버터구이를 접시에 담고 간장소스를 뿌린다.
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■준비재료쌀 1컵, 다진 양파·감자·표고버섯·애호박 4큰술씩, 다진 당근·참기름 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 멸치국물 7½컵, 소금 약간■만들기1 쌀은 씻...
[ 눈꽃 | 2012-05-16 ]
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[ 사랑 | 2012-05-16 ]
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[ 앨리스 | 2012-05-14 ]
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