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양파버터구이와 간장소스
글쓴이:
검은건담
| 날짜: 2012-03-21
조회:
1755
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJchM%3D&page=314
■준비재료
양파 4개, 소금·다진 파슬리가루 약간씩, 무염버터 5큰술, 간장소스(간장·올리브오일 2큰술씩, 마늘가루 ¼작은술)
■만들기
1 양파는 껍질째 소금물에 씻어 물기를 닦는다.
2 양파는 위쪽에 4등분으로 칼집을 넣고 사이에 무염버터를 넣은 후 다진 파슬리가루를 뿌린다.
3 전기오븐을 200℃로 예열한 뒤 양파를 넣고 10~15분 정도 굽는다.
4 분량의 재료를 섞어 간장소스를 만든다.
5 양파버터구이를 접시에 담고 간장소스를 뿌린다.
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연두부버섯조림
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■준비재료 표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금 약간) ■만들기 ...
[ 츠유 | 2012-03-21 ]
애호박순두부찌개
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■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은...
[ 파란구름 | 2012-03-21 ]
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■준비재료 단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, ...
[ 클로버 | 2012-03-21 ]
쇠고기김치밥
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■준비재료 다진 쇠고기 200g, 배추김치 5~6줄기, 청양고추 1개, 쪽파 2대, 쌀 1컵, 물 1¾컵, 양념장(간장·송송 썬 미나리 3큰술씩, 고운 고춧가루·참기...
[ 블루베리 | 2012-03-21 ]
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■준비재료 마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩, 굴소스 1½큰술, 맛술 ...
[ 진달래 | 2012-03-21 ]
돈가스·양념밥
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■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), 달걀 2개, 빵가루 1컵...
[ 블루베리 | 2012-03-21 ]
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