테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504368  
달콤한 고구마크로켓조회 474025  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433835  
길거리 토스트 만들기조회 419416  
자취생이 좋아하는 저...조회 377353  
싱글인 여동생을 위해...조회 371124  
선물용 약식케익조회 297788  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296316  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295748  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294441  

이전글 다음글 목록 

커리 닭고기 김치찜

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2012-02-24 조회: 1310
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhKcRI%3D&page=224   복사




커리 닭고기 김치찜

 

 

커리 닭고기 김치찜


재료
닭다리살 500g, 신김치 1/4포기, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 물 적당량, 고기 밑간(청주 3큰술, 후춧가루 약간), 양념(김치 국물 7큰술, 고춧가루·맛술 2큰술씩, 마늘·참기름·커리가루 1큰술씩, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 약간)

만들기
1 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 큼직하게 토막 내어 분량의 고기 밑간 재료를 넣고 조물조물 무쳐 15분간 재워둔다.

2 양파는 0.5cm 두께로 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썬다.

3 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 고루 섞는다.

4 냄비에 신김치를 깔고 ①의 닭다리살을 올린 뒤 닭다리살이 2/3 정도 잠기도록 물을 붓고 센 불에 끓인다.

5 닭다리살이 익어가면 ②의 양념과 ①의 양파를 넣고 다시 한소끔 끓인 뒤 모든 재료가 어우러지면 대파와 청양고추를 넣는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
탕조회: 1338
감길탕 [ 재료 ] 길경(말린 도라지) 6g, 감초 3g 만들기1 길경과 감초를 잘게 자른 다음 끓는 물을 부어 우린다. 말린 도라지와 감초는 기침과 가래가 있으면서 목이 ...
[ 어린새싹 | 2012-10-23 ]
달래 주꾸미 찜달래 주꾸미 찜조회: 1265
달래 주꾸미 찜 [재료] 주꾸미 2마리, 미더덕 100g, 달래 45g, 양파 ¼개 [ 주꾸미 양념장 ] 매실청 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파·들깨가루...
[ 어린늑대 | 2012-10-23 ]
쑥 꼬막 양념 찜쑥 꼬막 양념 찜조회: 1123
쑥 꼬막 양념 찜 [재료] 꼬막 600g, 쑥 50g, 오렌지껍질 1개 분량, 청주 1큰술, 소금 약간 [ 꼬막 양념장 ] 간장 3큰술, 다진 파·고춧가루·깨소금·물엿...
[ 제니 | 2012-10-23 ]
쑥쇠고기완자탕쑥쇠고기완자탕조회: 1236
쑥쇠고기완자탕 [재료] 원추리 300g, 굴 250g, 양파 ½개, 대파 ½뿌리, 녹말물 2큰술, 소금 약간[ 양념장 ] 고춧가루 2큰술, 설탕·다진 마늘·고추장·...
[ 아이 | 2012-10-23 ]
봄동 곁들인 홍합 양파튀김봄동 곁들인 홍합 양파튀김조회: 2060
봄동 곁들인 홍합 양파튀김 재료 봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1...
[ 솜사탕 | 2012-10-21 ]
두릅 맛조개찜두릅 맛조개찜조회: 1622
두릅 맛조개찜 재료 두릅 5개, 맛조개 10개, 다진 잣 1큰술, 붉은 통후추 약간, 소스(마요네즈 3큰술, 다진 양파·우유 1큰술씩, 식초·꿀 1작은술씩, 고추냉이·소...
[ 진달래 | 2012-10-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기