테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504250  
달콤한 고구마크로켓조회 473866  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433678  
길거리 토스트 만들기조회 419270  
자취생이 좋아하는 저...조회 377235  
싱글인 여동생을 위해...조회 371015  
선물용 약식케익조회 297691  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296211  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295642  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294345  

이전글 다음글 목록 

백김치 불고기샐러드

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-02-24 조회: 1382
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhKcRU%3D&page=248   복사



백김치 불고기샐러드

 

백김치 불고기샐러드


재료
백김치·양상추 2장씩, 쇠고기(불고깃감) 150g, 영양부추 1/2줌, 잣가루 약간, 불고기 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2작은술씩, 후춧가루 약간), 소스(간장·식초·설탕·올리브유 1큰술씩, 레몬즙·씨겨자 1작은술씩, 후춧가루 약간)

만들기
1 쇠고기에 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 조물조물 무쳐 실온에 15분간 둔다.

2 백김치, 양상추는 5cm 길이로 썬 뒤 얇게 채썬다. 영양부추는 5cm 길이로 썬다.

3 팬에 ①의 재운 쇠고기를 넣고 재빨리 볶는다.

4 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다.

5 접시에 ③의 불고기를 돌려 담고 잣가루를 솔솔 뿌린 뒤 가운데에 ②의 백김치, 양상추, 영양부추를 소복하게 얹고 ④의 소스를 곁들인다.

<■요리 & 스타일링 / 김상영·김수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr), 박승현·김인경(어시스트) ■ 진행 / 조혜원 기자 ■사진 / 이성원>


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
스위트칠리페스토 & 닭가슴살샐러드스위트칠리페스토 & 닭가슴살샐러드조회: 1641
매운 맛이 강한 프릭키누(태국고추)를 갈아 만든 달콤 매콤한 스위트칠리페스토. 고추를 갈아 넣어 시판 스위트칠리소스와 달리 달짝지근하지 않고 깔끔하게 매운맛이 돌아 샐러드는 ...
[ 미레아 | 2012-09-11 ]
블랙빈페스토피자블랙빈페스토피자조회: 1404
블랙빈페스토피자 재료고르곤졸라치즈 30g, 어린잎채소 20g, 파르메산치즈가루 1큰술, 올리브유 ½ 큰술, 소금·후춧가루 약간씩피자도우 강력분 450g, 설탕 16g, 생...
[ 시엘 | 2012-09-11 ]
깨페스토 & 베지터블스틱깨페스토 & 베지터블스틱조회: 1348
깨페스토 베지터블스틱 재료당근·적양파·셀러리 적당량씩깨페스토 볶은 참깨·볶은 흑임자 1큰술씩, 마요네즈 3큰술, 우유 1큰술, 다진 마늘·레몬즙 1작은술씩, 소금...
[ 앙큼꼬마 | 2012-09-11 ]
살모레호살모레호조회: 1277
살모레호 재료삶은 달걀 2개, 햄 50g토마토페스토 토마토 3개, 바게트 빵 5개, 마늘 1쪽, 양파 ¾개, 칠리소스 1큰술, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브유 1컵1 토...
[ 크리스 | 2012-09-11 ]
바질페스토파스타바질페스토파스타조회: 1165
바질페스토파스타 재료링귀니 50g, 새우 40g, 오징어 20g, 홍합 5개, 대파 ½ 대, 마늘 2쪽, 올리브유 1큰술, 바질잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩, 화이트와인...
[ 로사 | 2012-09-11 ]
채소묵무침채소묵무침조회: 1109
여름 채소인 상추에 다양한 채소와 묵을 넣어 먹으면 칼로리도 낮고 속도 든든해져요. 비타민도 듬뿍 섭취할 수 있고요. ■준비재료도토리묵 1모, 상추 15장...
[ 스위트 | 2012-09-11 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기