테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504080  
달콤한 고구마크로켓조회 473701  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433505  
길거리 토스트 만들기조회 419100  
자취생이 좋아하는 저...조회 377131  
싱글인 여동생을 위해...조회 370908  
선물용 약식케익조회 297599  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296107  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295552  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294244  

이전글 다음글 목록 

백김치 불고기샐러드

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-02-24 조회: 1366
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhKcRU%3D&page=263   복사



백김치 불고기샐러드

 

백김치 불고기샐러드


재료
백김치·양상추 2장씩, 쇠고기(불고깃감) 150g, 영양부추 1/2줌, 잣가루 약간, 불고기 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2작은술씩, 후춧가루 약간), 소스(간장·식초·설탕·올리브유 1큰술씩, 레몬즙·씨겨자 1작은술씩, 후춧가루 약간)

만들기
1 쇠고기에 분량의 불고기 양념 재료를 넣고 조물조물 무쳐 실온에 15분간 둔다.

2 백김치, 양상추는 5cm 길이로 썬 뒤 얇게 채썬다. 영양부추는 5cm 길이로 썬다.

3 팬에 ①의 재운 쇠고기를 넣고 재빨리 볶는다.

4 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다.

5 접시에 ③의 불고기를 돌려 담고 잣가루를 솔솔 뿌린 뒤 가운데에 ②의 백김치, 양상추, 영양부추를 소복하게 얹고 ④의 소스를 곁들인다.

<■요리 & 스타일링 / 김상영·김수진(noda+, 02-3444-9634, www.noda.co.kr), 박승현·김인경(어시스트) ■ 진행 / 조혜원 기자 ■사진 / 이성원>


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
묵밥묵밥조회: 1007
■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ½개, 배추김...
[ 어린새싹 | 2012-08-27 ]
어묵전골어묵전골조회: 917
■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개, 청양고추 2개...
[ 꿈과희망 | 2012-08-27 ]
닭볶음탕닭볶음탕조회: 930
■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰술씩, 맛술 2큰...
[ 스마일 | 2012-08-27 ]
치자찰밥연잎복쌈치자찰밥연잎복쌈조회: 1488
◆ 치자찰밥연잎복쌈 막 쪄낸 연잎쌈밥을 펼치면 치자로 물들인 노란색 찹쌀밥이 연잎 향과 어우러져 보기만 해도 황홀하다. 노란색은 오방색 중에서도 가장 귀하게 여겨온 색으로...
[ 카제 | 2012-08-23 ]
인삼찰밥표고버섯복쌈인삼찰밥표고버섯복쌈조회: 1205
◆ 인삼찰밥표고버섯복쌈 인삼을 넣고 찐 찹쌀밥을 양념한 표고버섯을 그릇 삼아 담아내면 은은한 인삼 향과 표고버섯 특유의 향이 입 안 가득 호사를 누리게 한다. 조리시간: ...
[ 니브 | 2012-08-23 ]
보리순가루찰밥유부복쌈보리순가루찰밥유부복쌈조회: 1145
맨드라미즙으로 곱게 물들인 유부에 보리순가루를 넣고 지은 연두색 찰밥은 모양도 어여쁜 데다 맛도 담백하다. 조리시간: 2hrs 이상 | 재료분량: 30개 | 난이도: 상 재료...
[ 비애 | 2012-08-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기