테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 826627  
달콤한 고구마크로켓조회 794526  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 735319  
길거리 토스트 만들기조회 722508  
자취생이 좋아하는 저...조회 636651  
싱글인 여동생을 위해...조회 625070  
선물용 약식케익조회 516049  
웰빙 새싹두부샐러드조회 507918  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 503136  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 501437  

이전글 다음글 목록 

명란국밥

글쓴이: 별은이뽀  |  날짜: 2012-03-06 조회: 8294
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLdBE%3D&page=524   복사
아침마다 출근하느라 바빠서 식탁에 앉을 시간조차 없는 남편을 위해 후루룩 먹을 수 있는 한 그릇 국밥을 준비해 본다. 달걀이나 쇠고기, 명란 등 영양가 가득한 재료로 만든 영양 국밥 레시피.


명란국밥

 

명란국밥

재료 밥 1공기, 달걀 1개, 물 3컵, 명란 1쌍, 청주 1큰술, 미림 1큰술, 새우 액젓 1작은술, 쪽파 약간

만들기
1_달걀은 깨지 말고 국자에 담은 다음 끓는 물에 살짝 담가 수란을 만든다.

2_분량의 물을 한소끔 끓여 명란을 넣고 청주와 미림, 새우 액젓으로 간을 한다.

3_명란이 익으면 꺼내서 먹기 좋은 크기로 자른다.

4_밥에 명란과 수란을 얹은 다음 2의 국을 듬뿍 붓는다. 마지막에 쪽파를 올려 낸다.

cooking point
명란에 간이 배어 있어 액젓만으로도 충분히 간이 되고 맛도 우러난다. 여기에 수란을 더하면 영양 밸런스도 맞출 수 있고 아침에 속도 든든하게 채울 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
합격기원 찹쌀떡 열두종류합격기원 찹쌀떡 열두종류조회: 14407
11월18일까지 열두밤 남았습니다. 일년 열두달을 열두날로 탕감하고 정성으로 기원하면 긍정의 힘이 불가능을 능히 가능케 하는 기적을 나을거란 신념으로 열두가지 다양...
[ 블루베리 | 2010-11-08 ]
일요일엔 머리좋아지는 소고기콩나물비빔밥상일요일엔 머리좋아지는 소고기콩나물비빔밥상조회: 14125
머리가 좋아지는 명석한 밥상 콩나물국과 소고기콩나물밥 수험생에게는 뭐니 뭐니 해도 머리가 좋아지는 약이 있다면 최고~! 그런데 실제로 그런 음식이 있습니다. ...
[ 허브 | 2010-11-08 ]
시험에 지친 학생위해 만든! 초대박 13가지 밑반찬>_<시험에 지친 학생위해 만든! 초대박 13가지 ...조회: 13741
밑반찬 11그릇 13마당 11월3일, 오늘은 잊혀진 학생의 날이지요. 1929년 10월 30일 나주역에서 발생한 조선 여학생 성희롱 사건이 불씨가 되어 음력...
[ 하레 | 2010-11-08 ]
한끼 삭사로도좋아요 초밥틀로 이용한 주먹밥한끼 삭사로도좋아요 초밥틀로 이용한 주먹밥조회: 14368
[ 안나 | 2010-11-08 ]
기침가래 물렀거라!!~궁중 음료 ~배숙기침가래 물렀거라!!~궁중 음료 ~배숙조회: 13277
오늘은 겨울철에 감기와 기침, 가래 등으로 고생하는 분들을 위한 음료인 배숙(또는 배수정과)를 올려 보도록 할게요.. 사실 요새 제가 지독한 감기몸살로 고생하고 있는데요......
[ 크티 | 2010-11-08 ]
아귀찜아귀찜조회: 13105
아귀찜(큰 한접시-3인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.) 주재료: 아귀(1kg-데치기 전), 콩나물(3줌-300g), 미나리(1줌-100g), 바지락(1봉지),...
[ 슬픈세월 | 2010-11-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기