테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503621  
달콤한 고구마크로켓조회 473291  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433091  
길거리 토스트 만들기조회 418702  
자취생이 좋아하는 저...조회 376829  
싱글인 여동생을 위해...조회 370620  
선물용 약식케익조회 297368  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295870  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295324  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294002  

이전글 다음글 목록 

김치국밥

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2012-03-06 조회: 1406
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLdBM%3D&page=280   복사


김치국밥

김치국밥

재료 밥 1공기, 육수(말린 묵어 대가리 1개, 다시마 사방 10cm 1장, 물 3컵), 배추김치 1/3컵, 콩나물 약간, 국간장 1큰술, 소금 약간, 쪽파·김 채 약간씩,

만들기
1_분량의 물에 북어 대가리와 다시마를 넣어 푹 끓인 다음 건져낸다.

2_배추김치는 잘게 썬다.

3_1에 배추김치와 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫아 펄펄 끓인다.

4_국간장과 소금으로 간을 한 다음 밥을 만다.

5_4에 김 채와 송송 썬 쪽파를 얹어낸다.

cooking point
북어 대가리는 빠른 시간에 시원한 국물을 낼 때 가장 좋은 재료. 여기에 김치를 넣으면 시원한 맛이 풍부해진다. 국밥은 물론 다른 국을 끓일 때 활용하기 좋은 육수다. 육수용 북어 대가리는 재래시장에서 손쉽게 구입할 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
두부의 변신은 무죄?! 두부스테이크두부의 변신은 무죄?! 두부스테이크조회: 982
두부 좋아하시나요? 저는 두부를 정말 좋아하는데요. 저렴한 가격에 특별한 방법으로 두부를 먹을 수 있는 방법을 소개해 드릴게요~!ㅎ 바로 영양면에서나 가격면에서나 착한 두...
[ koendi | 2012-08-01 ]
더운여름, 입맛을 돋우는 양파덮밥 어떠세요?더운여름, 입맛을 돋우는 양파덮밥 어떠세요?조회: 1048
*재료 - 양파 1개 반, 간장, 매실원액(새콤하게 먹고싶으면), 고춧가루/청량고추/고추장(매콤하게 먹고싶으면 셋중 하나로 대체), 참기름 그리고 찬밥 우선 매끈한 양...
[ 별은이뽀 | 2012-08-01 ]
건강 야식 레시피건강 야식 레시피조회: 1010
긴 여름 밤, tv 앞에서 우리나라 선수들을 목이 터져라 응원 하다 보면 야식 생각이 간절해지기 마련. 하지만 시중에 파는 대부분의 야식은 고칼로리 고지방인 경우가 많아 먹고...
[ 스위트 | 2012-08-01 ]
샹그리아샹그리아조회: 979

올림픽 응원에 긴긴 밤 출출한 속 채워주는 건강 야식 레시피

요리 요리레시피 | 아시아경제 (뉴스) 2012.07.29 09:38 조회2,387 스...
[ 앙큼꼬마 | 2012-08-01 ]
호박잎 싸먹기호박잎 싸먹기조회: 928
야채들은 청 홍고추 각 한개씩 양파 1/4 마늘 3개 양념은 간장 2스푼 반 깨 2/3 고추장 1/3 준비된 야채들은 사진...
[ 포시 | 2012-08-01 ]
다이어트 카레 만들기다이어트 카레 만들기조회: 944
다이어트 카레 만들기 요즘 카레가 너므너므 땡기는데 고기가 들어가면 칼로리가 높아지니 빼고 있는 야채들과 두부로 만들어 보기로 했다.. 닭가슴살을 넣어도 맛있지만 지베 ...
[ 블랙로즈 | 2012-08-01 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기