테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505774  
달콤한 고구마크로켓조회 475731  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435296  
길거리 토스트 만들기조회 420983  
자취생이 좋아하는 저...조회 378426  
싱글인 여동생을 위해...조회 372206  
선물용 약식케익조회 298711  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297245  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296707  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295401  

이전글 다음글 목록 

배추 보재기 만두

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2008-12-13 조회: 46744
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLeQ%3D%3D&page=29   복사

 


배추 보재기 만두

 

배추 (숭채) 만두

배추잎으로 보재기 처럼 만두를 싸서 먹어보니 아삭한 맛이 일품이고

만두피가 없어도 배추잎으로 만두속을 싸니 웰빙 만두입니다...

대장금에서 장금이가 만든 만두 (숭채 만두)

요즘 너무 망년회다 송년회다 술과 고기들만 드시는건 아닌지 ? 괜히 걱정인 왕비~ㅎ

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

미나리는 다듬어서 데쳐 놓고~

숙주나물은 데쳐서 씻어서 물기를 짠 후에 잘게 썰어서 양념을 합니다..

다진 마늘,,소금,참기름,깨소금 넣고 양념을 하고

배추는 잎 쪽으로만 잘라서 살짝 만 데칩니다..

밑 부분도 잘라서 같이 데쳐서~잘게 썰어서 양념을 했고요

돼지고기는 갈아서 다진 마늘,파 넣고,깨소금,참기름 ,후추를 넣고 양념을 해두고~

두부는 물기를 짠 후에 소금 후추,참기름,부추 다진 거 조금,다진 마늘,파 조금 넣고 양념을 한 후에~

모두 한데 모아서 계란 하나 넣고~밀가루 3큰 술,후추,소금 조금 넣고~

골고루 섞어서 만두 속을 만듭니다....

 


배추 보재기 만두

  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

데친 배추 잎으로 만두 속을 한 큰 술 넣고~

보재기 처럼 싸서 미나리로 묶었습니다..재미있어요~~

찜기에 쪄서간장에 콕 찍어 먹음 맛있는 웰빙 만두가 됩니다...

아이들도 어른도 재미있어 하면서 잘 먹어요 이게 모야? 하면서요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

남은 만두 속은 동그랑땡처럼 계란에 담가서 팬에 부쳐주면 맛있는 동그랑땡 반찬이 됩니다...

똑 같은 만두 색다르게 해보세요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

배추속에 만두 있당-.-γ

 

김장들은 다들 하셨죠?김장 할 때 배추 한두 포기 남겨 두었다가

배추국도 끓여먹고 쌈도 싸서 먹고,이런 배추 보재기 만두도 만들어 드세요^,~

만들기도 재미있고, 먹어보면 더 재미있고, 맛은 더더욱 좋아요

오늘 하루도 포근하고 따뜻한 시간들 되세요

 

 
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
큐브샐러드큐브샐러드조회: 4496
큐브샐러드 재료 토마토 1개, 잭치즈(혹은 모차렐라치즈) 50g, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 칵테일 새우 8마리, 레몬 1/4개, 드레싱(올리브유·식초 1큰술씩, ...
[ 레인 | 2014-04-05 ]
허브 오징어튀김허브 오징어튀김조회: 4449
허브 오징어튀김 재료 오징어 몸통 부분 1마리, 레몬 1/2개, 감자 전분 2큰술, 튀김옷(달걀 1개, 물 4큰술, 밀가루·감자 전분 2큰술씩, 다진 마늘·오레가노 1작은...
[ 어린늑대 | 2014-04-05 ]
차가운 피망수프와 나초차가운 피망수프와 나초조회: 4409
차가운 피망수프와 나초 재료 홍피망 2개, 방울토마토 5개, 닭 육수 1컵, 생크림 1/2컵, 파프리카 가루(혹은 고운 고춧가루 1큰술), 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩...
[ 솜사탕 | 2014-04-05 ]
어묵 당면 커리볶음어묵 당면 커리볶음조회: 4524
어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간...
[ 개나리 | 2014-04-05 ]
수제 어묵수제 어묵조회: 4364
수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧...
[ 물망초 | 2014-04-05 ]
소시지 미니버거소시지 미니버거조회: 4505
소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네즈·토마토케첩 ...
[ 청아 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기