테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499515  
달콤한 고구마크로켓조회 468756  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429028  
길거리 토스트 만들기조회 414524  
자취생이 좋아하는 저...조회 373995  
싱글인 여동생을 위해...조회 367845  
선물용 약식케익조회 294761  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293319  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292669  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291376  

이전글 다음글 목록 

배추 보재기 만두

글쓴이: 벤자민  |  날짜: 2008-12-13 조회: 45730
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhLeQ%3D%3D&page=88   복사

 


배추 보재기 만두

 

배추 (숭채) 만두

배추잎으로 보재기 처럼 만두를 싸서 먹어보니 아삭한 맛이 일품이고

만두피가 없어도 배추잎으로 만두속을 싸니 웰빙 만두입니다...

대장금에서 장금이가 만든 만두 (숭채 만두)

요즘 너무 망년회다 송년회다 술과 고기들만 드시는건 아닌지 ? 괜히 걱정인 왕비~ㅎ

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

미나리는 다듬어서 데쳐 놓고~

숙주나물은 데쳐서 씻어서 물기를 짠 후에 잘게 썰어서 양념을 합니다..

다진 마늘,,소금,참기름,깨소금 넣고 양념을 하고

배추는 잎 쪽으로만 잘라서 살짝 만 데칩니다..

밑 부분도 잘라서 같이 데쳐서~잘게 썰어서 양념을 했고요

돼지고기는 갈아서 다진 마늘,파 넣고,깨소금,참기름 ,후추를 넣고 양념을 해두고~

두부는 물기를 짠 후에 소금 후추,참기름,부추 다진 거 조금,다진 마늘,파 조금 넣고 양념을 한 후에~

모두 한데 모아서 계란 하나 넣고~밀가루 3큰 술,후추,소금 조금 넣고~

골고루 섞어서 만두 속을 만듭니다....

 


배추 보재기 만두

  


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

데친 배추 잎으로 만두 속을 한 큰 술 넣고~

보재기 처럼 싸서 미나리로 묶었습니다..재미있어요~~

찜기에 쪄서간장에 콕 찍어 먹음 맛있는 웰빙 만두가 됩니다...

아이들도 어른도 재미있어 하면서 잘 먹어요 이게 모야? 하면서요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

남은 만두 속은 동그랑땡처럼 계란에 담가서 팬에 부쳐주면 맛있는 동그랑땡 반찬이 됩니다...

똑 같은 만두 색다르게 해보세요~

 


배추 보재기 만두

 


배추 보재기 만두
배추 보재기 만두

 

배추속에 만두 있당-.-γ

 

김장들은 다들 하셨죠?김장 할 때 배추 한두 포기 남겨 두었다가

배추국도 끓여먹고 쌈도 싸서 먹고,이런 배추 보재기 만두도 만들어 드세요^,~

만들기도 재미있고, 먹어보면 더 재미있고, 맛은 더더욱 좋아요

오늘 하루도 포근하고 따뜻한 시간들 되세요

 

 
배추 보재기 만두


배추 보재기 만두

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
닭볶음탕닭볶음탕조회: 1134
닭볶음탕 ■준비재료 닭 1마리, 맛술 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 감자·양파 1개씩, 당근 ½개, 대파 1대, 양념장(고추장·고춧가루·간장·물엿 3큰...
[ 꼬마천사 | 2013-11-14 ]
어묵전골어묵전골조회: 1127
어묵전골 ■준비재료 국물(무 ¼개, 황태머리 1개, 다시마(10×10cm) 1장, 물 10컵), 애호박 ½개, 곤약 100g, 팽이버섯 ½팩, 표고버섯 3개...
[ 제니 | 2013-11-14 ]
묵밥묵밥조회: 1141
묵밥 ■준비재료 국물(국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 무 ¼개, 양파 1개, 대파 1대, 물 7컵), 도토리묵 ½모, 깻잎 5장, 오이 ...
[ 편지 | 2013-11-14 ]
옛날 칼국수옛날 칼국수조회: 1241
옛날 칼국수 ■준비재료 바지락 200g, 국물(무 ¼개, 양파 1개, 국물용 멸치 ½컵, 다시마(10×10cm) 1장, 물 8컵), 반죽(밀가루 200g, 물...
[ 라일락 | 2013-11-14 ]
묵은지전묵은지전조회: 1173
묵은지전 ■준비재료 밀가루 2컵, 물 1컵, 달걀 1개, 묵은 배추김치 ¼포기, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 참기름·고춧가루 1작은술씩, 송송 썬 ...
[ 카제 | 2013-11-14 ]
청양고추감자전청양고추감자전조회: 1175
청양고추감자전 ■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 ...
[ 베베 | 2013-11-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기