테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503602  
달콤한 고구마크로켓조회 473256  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433072  
길거리 토스트 만들기조회 418663  
자취생이 좋아하는 저...조회 376810  
싱글인 여동생을 위해...조회 370595  
선물용 약식케익조회 297334  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295835  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295291  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293964  

이전글 다음글 목록 

프라이드랍스터

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-02-13 조회: 1229
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhMeRI%3D&page=303   복사





프라이드랍스터

 

프라이드랍스터


재료
랍스터 4마리, 튀김가루·물 1컵씩, 화이트와인 1큰술, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간, 소스(크림치즈·사워크림 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 볼에 튀김가루와 물을 넣어 고루 섞은 뒤 화이트와인을 넣어 섞는다.
2 랍스터는 깨끗이 씻어 세로로 길게 2등분한 다음 ①의 반죽에 푹 담가 고루 버무린다.
3 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ②의 랍스터를 넣어 센 불에 뒤집어가며 노릇하게 튀긴다.
4 접시에 ③의 랍스터를 가지런히 담고 파슬리가루를 고루 뿌린다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 ④와 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
고구마튀김채소샐러드고구마튀김채소샐러드조회: 1326
고구마튀김에 아삭한 파프리카와 비타민 가득한 채소가 어우러진 고구마튀김채소샐러드. 두부검은깨드레싱을 곁들여 고소함을 더했다. 재료고구마튀김 10개, 미니파프리카...
[ 제니 | 2012-04-20 ]
생선전배추샐러드생선전배추샐러드조회: 1403
부드러운 생선전에 씹는 맛이 좋은 배추와 로즈를 더해 맛을 살린 생선전배추샐러드. 푸른 잎채소와 두반장 드레싱을 곁들여 화려한 맛과 색을 낸다. 재료생선전 10...
[ 텐시 | 2012-04-20 ]
새우튀김아스파라거스샐러드새우튀김아스파라거스샐러드조회: 1407
새우튀김에 채소를 곁들이고 상큼한 키위 드레싱으로 버무린 새우튀김아스파라거스샐러드. 다양한 채소를 불에 한 번 볶아 샐러드의 풍미를 더욱 살렸다. 재료새우튀김 ...
[ 츠키나 | 2012-04-20 ]
잔치국수잔치국수조회: 1704
만/드/는/과/정/ 재료 : 멸치육수, 계란1개, 국수(소면), 양파, 당근, 호박 먼저 멸치육수를 내줍니다. 냄비에 멸치+다시다+무우+양파를 넣어서 육수를 ...
[ 아이 | 2012-04-19 ]
어묵꼬치어묵꼬치조회: 1406
떡볶이 맛있게 만드는법 재료소개 떡볶이떡 200g, 어묵 2장, 양배추 1장, 양파 1/4개 당근 1/5개, 대파 약간 먼저 채소를 손질하기 전에 떡볶이떡은 물에 담궈...
[ 스마일 | 2012-04-19 ]
양배추사과미음양배추사과미음조회: 1824
이유식마스터기는 조리, 가열, 믹서 기능이 있어 쉽고 간단하게 이유식을 만들 수 있는 아이디어 가전. 최근 인기가 높아지면서 이유식마스터기에 대한 엄마들의 궁금증이 높다. 엄...
[ 안나 | 2012-04-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기