테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 502907  
달콤한 고구마크로켓조회 472419  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432315  
길거리 토스트 만들기조회 417844  
자취생이 좋아하는 저...조회 376244  
싱글인 여동생을 위해...조회 370067  
선물용 약식케익조회 296766  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295293  
웰빙 새싹두부샐러드조회 294694  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293398  

이전글 다음글 목록 

프라이드랍스터

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-02-13 조회: 1197
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhMeRI%3D&page=329   복사





프라이드랍스터

 

프라이드랍스터


재료
랍스터 4마리, 튀김가루·물 1컵씩, 화이트와인 1큰술, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간, 소스(크림치즈·사워크림 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 볼에 튀김가루와 물을 넣어 고루 섞은 뒤 화이트와인을 넣어 섞는다.
2 랍스터는 깨끗이 씻어 세로로 길게 2등분한 다음 ①의 반죽에 푹 담가 고루 버무린다.
3 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ②의 랍스터를 넣어 센 불에 뒤집어가며 노릇하게 튀긴다.
4 접시에 ③의 랍스터를 가지런히 담고 파슬리가루를 고루 뿌린다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 ④와 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
즉석오이피클즉석오이피클조회: 1190
즉석오이피클 ■준비재료오이 1개, 피클양념(식초 3큰술, 설탕 1½큰술, 소금 1작은술, 다시마물 2큰술)■만들기1 오이는 길이로 4등분해 씨를 잘라낸다...
[ 하얀건담 | 2012-02-15 ]
단호박두유와 시리얼단호박두유와 시리얼조회: 1294
■준비재료단호박 1-6개, 두유 1컵, 시리얼 3큰술■만들기1 단호박은 껍질을 대충 벗겨 씨를 제거하고 김 오른 찜통에서 15분 정도 익힌다.2 단호박을 깍둑썰어 두유...
[ 아이리스 | 2012-02-15 ]
삼겹살 양배추찜삼겹살 양배추찜조회: 1746
1. 삼겹살은 한입 크기로 잘라 생강술, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 밑간을 한다. 2. 양배추는 한 장씩 떼어 씻어두고 깻잎도 줄기 부분은 잘라둔다. 당근은 동그란 모양을...
[ 포라 | 2012-02-13 ]
양배추쌈밥양배추쌈밥조회: 1269
좋은 아침~ ^^ 주말 잘 보내셨어요??? ^^ 날씨가 무지무지 좋아서 들로 산으로 바람쐬러 다녀오신 분들도 많은 것 같던데~ 부~!! 럽~!! 습~!! 니~!! 다~!!!...
[ 레이첼 | 2012-02-13 ]
구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드조회: 1154
노릇하게 구워내면 더욱 풍미가 살아나는 채소에 따뜻한 식감을 더해주는 드레싱을 곁들인 웜샐러드가 잘 어울리는 계절이다. 닭가슴살, 오징어 등의 식재료를 간단히 더하기만 하면 ...
[ 크티 | 2012-02-13 ]
레드커런트브라우니레드커런트브라우니조회: 1115
gift chocolate 레드커런트브라우니재료다크초콜릿 200g, 화이트초콜릿 100g, 박력분 150g, 달걀 3개, 황설탕·버터 125g씩, ...
[ 아침 | 2012-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기