테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504250  
달콤한 고구마크로켓조회 473866  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433678  
길거리 토스트 만들기조회 419270  
자취생이 좋아하는 저...조회 377235  
싱글인 여동생을 위해...조회 371014  
선물용 약식케익조회 297691  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296211  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295641  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294345  

이전글 다음글 목록 

프라이드랍스터

글쓴이: 장미  |  날짜: 2012-02-13 조회: 1279
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhMeRI%3D&page=337   복사





프라이드랍스터

 

프라이드랍스터


재료
랍스터 4마리, 튀김가루·물 1컵씩, 화이트와인 1큰술, 식용유 적당량, 파슬리가루 약간, 소스(크림치즈·사워크림 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 볼에 튀김가루와 물을 넣어 고루 섞은 뒤 화이트와인을 넣어 섞는다.
2 랍스터는 깨끗이 씻어 세로로 길게 2등분한 다음 ①의 반죽에 푹 담가 고루 버무린다.
3 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 끓으면 ②의 랍스터를 넣어 센 불에 뒤집어가며 노릇하게 튀긴다.
4 접시에 ③의 랍스터를 가지런히 담고 파슬리가루를 고루 뿌린다.
5 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 ④와 곁들인다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
크림치즈의 맛과 향이 좋은 크림치즈 파운드케이크크림치즈의 맛과 향이 좋은 크림치즈 파운드케이크조회: 1275
좀더 레시피의 양 보완이 좀 필요할듯 싶지만.. 의외로 집에 있는 재료들..버터, 생크림을 사용하지 않은 것이 마음에 들어 올려봅니다. 다만..이번에 첫 시도작인지라..다...
[ 쌈장소녀 | 2012-02-02 ]
냉장고속 채소 정리~꼬막채소무침냉장고속 채소 정리~꼬막채소무침조회: 1294
냉장고를 보니.. 앗앗..;; 깻잎 몇장과 시들한 상추 몇장이 보이네요..;; 아삭한 상추김밥 해먹기엔 좀 모자란 양이고.. 그렇다고 쌈싸먹기엔 더욱더 모자란 양이기이에....
[ 라일락 | 2012-02-02 ]
계란찜밥 *^^*계란찜밥 *^^*조회: 1224
벌써 주말입니다.... 황사에...환절기 감기에...일주일동안 힘들었습니다... 게다가 어제는 왜이리 바람이 부는지요.... 주말에 옥이는 너무 바쁜거 아시죠?? 오늘도 ...
[ 크리스탈 | 2012-02-02 ]
조림 간장 만들기조림 간장 만들기조회: 1273
이런 재료로 간장 - 1컵물 - 6컵사과 - 2개배 - 1개마늘 - 4~5쪽생강 - 2~3쪽양파 - 2개다시마 - 2~3쪽표고 버섯 - 3장 이렇게 만들어요 과일은 ...
[ 하늘 | 2012-02-02 ]
키조개 전키조개 전조회: 1124
좋은 아침~ ^^ 주말 건강하게 신나게들 보내셨나요?? 주말을 기다리는 한 주는 무지무지 긴 것 같구만~ 정작 주말은 아싸 주말하고 돌아서면 헉~월욜이다~ 하게되는 것 같...
[ 포라 | 2012-02-02 ]
두릅 & 제육볶음두릅 & 제육볶음조회: 1145
봄철 어린순을 따서 보통은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는 두릅~ 알고 계시죠? ^^ 두릅은 비타민 c와 b1, 칼슘도 풍부해 신경을 안정시키고 마음을 편안하게 ...
[ 스텔라걸스 | 2012-02-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기