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간단파래생채

■준비재료
파래 100g, 무침양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 ½작은술), 통깨 약간

■만들기
1 파래는 흐르는 물에 흔들어가며 씻어 물기를 꼭 짠다.
2 파래에 분량의 재료를 섞어 만든 무침양념을 넣고 무친 뒤 통깨를 뿌린다.

TIP
파래는 모래나 이물질이 씹힐 수 있으니 깨끗하게 씻는다.