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뱅어포가래떡말이구이 |
글쓴이: 슬픈세월 | 날짜: 2012-02-15 |
조회: 1116 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNcxE%3D&page=301
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■준비재료 뱅어포 1장, 떡볶이떡 10개, 식용유·송송 썬 쪽파·통깨 약간씩, 양념(고추장 1큰술, 토마토케첩 2작은술, 설탕·조청·다진 마늘·깨소금·참기름 1작은술씩, 후춧가루 약간)
■만들기 1 뱅어포는 떡볶이떡 길이로 자른 후 5cm 너비로 자른다. 2 떡볶이떡은 끓는물에 살짝 데친다. 3 떡볶이떡에 뱅어포를 돌돌 말아 꼬치에 5개씩 끼워 고정한다. 4 달군 팬에 식용유를 두르고 ③을 올려 양념을 발라가며 구운 뒤 쪽파와 통깨를 뿌린다.
TIP 떡볶이떡은 데친 뒤 구워야 굽는 시간이 단축돼 뱅어포나 양념이 타지 않는다.
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| | | 아몬드빼빼로 | 조회: 1295 | | ■준비재료밀가루 박력분 110g, 버터 40g, 설탕 30g, 달걀 ½개 분량, 소금 약간, 초콜릿·아몬드 200g씩 ■만들기1 밀가루는 체에 3번 내린다.2 실온... | | [ 로사 | 2012-05-04 ] | | | | | 커리돈팬 | 조회: 1889 | | ■준비재료삼겹살 슬라이스 200g, 찹쌀가루 1큰술, 커리가루 5큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 겨자잎 5장, 치커리 30g, 양상추잎 3장■만들기삼겹살은 한입 크기로... | | [ 스마일걸 | 2012-04-25 ] | | | | | 스크램블우동 | 조회: 1593 | | ■준비재료우동면 250g, 달걀 3개, 당근 ¼개, 식용유·소금·맛술 약간씩, 굴소스·송송 썬 쪽파 2큰술씩■만들기우동은 삶고, 달걀은 곱게 풀고, 당근은 채썬... | | [ 포라 | 2012-04-25 ] | | | | | 버섯등뿍단호박구이 | 조회: 1558 | | ■준비재료단호박 ½개, 올리브오일·파르메산치즈가루 2큰술씩, 생표고버섯 3장, 양송이버섯 6개, 굴소스 1큰술, 두반장· 파슬리가루 ½작은술씩■만들기단호박은 얇... | | [ 니브 | 2012-04-25 ] | | | | | 불백그라탱 | 조회: 1546 | | ■준비재료양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 양념 불고기 300g, 다시마물·피자치즈 ½컵씩, 송송 썬 쪽파 2큰술■만들기양파는 채썰고, 팽이버섯은 밑동을 자른다. 팬... | | [ 레이첼 | 2012-04-25 ] | | | | | 가지 덮밥 | 조회: 1638 | | ■준비재료가지 2개, 레몬즙 1작은술, 소금·송송 썬 쪽파·깨 약간씩, 올리브오일 2큰술, 다진 마늘·간장 1큰술씩, 밥 3공기■만들기가지는 동그랗게 썰어 레몬즙... | | [ 들바람 | 2012-04-25 ] | | | |
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