홈 메이드 비어캔치킨
글쓴이: 레인 | 날짜: 2012-02-17
조회: 1333
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNdBo%3D&page=240
홈 메이드 비어캔치킨 재료 닭 1마리, 캔맥주 1캔, 레몬 1개, 올리브오일 3큰술
[밑간양념] 말린 허브 1작은술, 소금 2작은술, 후춧가루 조금
이렇게 만드세요 1_ 닭은 내장과 지방을 제거하고 잘 씻어 물기를 제거한다. 2_ 레몬을 잘라 닭껍질에 문질러 누린내를 제거한다. 3_ 밑간 양념 재료를 고루 섞은 후 닭껍질과 살 사이사이에 고루 바른 뒤 30분 정도 둔다. 4_ 캔 맥주를 반 정도 비워낸 후 은박지로 겉면을 감싸둔다. 5_ ④에 닭을 끼운 후 220℃로 예열한 오븐에 20분 정도 구운 후 180℃에서 30분 정도 더 굽는다.
:: 오은경 선생의 강된장찌개 :: 조회: 1575 :: 오은경 선생의 강된장찌개 :: 강된장은 짭짤하고 자작하게 끓여 강하고 진한 맛을 내는 것이 특징이에요. 하지만 지나치게 짜게 먹는 것은 좋지 않죠. 멥쌀가...[ 카제 | 2012-09-25 ] :: 이윤혜 선생의 두부강된장 :: 조회: 1406 :: 이윤혜 선생의 두부강된장 :: 두부강된장은 고사리, 취나물, 부추, 상추, 애느타리버섯, 호박나물 등과 잘 어울려요. 4~5일 정도 냉장 보관이 가능한데,...[ 루베트 | 2012-09-25 ] 도토리묵 상추겉절이비빔밥 조회: 1374 안영미 도토리묵 상추겉절이비빔밥 재료 도토리묵 1/2모, 상추 10장, 치커리 5장, 적채 2개, 청고추·홍고추 1개씩, 대파(5cm 길이) 1대, 오이 1/2개, 밥 2공... [ 비애 | 2012-09-25 ] 샤브샤브 들깨비빔밥 조회: 1236 김노다 샤브샤브 들깨비빔밥 재료 돼지고기(샤브샤브용) 200g, 청고추·홍고추 2개씩, 베이비채소 약간, 밥 2공기, 소스(들깨·설탕·사과식초 1큰술씩, 미소·간장 1... [ 구사일생 | 2012-09-25 ] 여름 나물 치즈비빔밥 조회: 1260 김영빈 여름 나물 치즈비빔밥 재료 가지 2개, 애호박 1개, 양파 1/2개, 비름나물 200g, 참기름·피자치즈 적당량, 소금 약간, 밥 4공기, 양념 고추장(고추장·양파... [ 이뽄여우 | 2012-09-25 ] 충청도식 멸치쌈장 숙상추비빔밥 조회: 1195 이보은 충청도식 멸치쌈장 숙상추비빔밥 재료 상추 30장, 홍고추 1개, 당근 1/4개, 깨소금 2큰술, 소금 약간, 보리밥 4공기, 상추 양념(다진 파 1큰술, 다진 마늘·... [ 청아 | 2012-09-25 ]