홈 메이드 비어캔치킨
글쓴이: 레인 | 날짜: 2012-02-17
조회: 1326
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNdBo%3D&page=252
홈 메이드 비어캔치킨 재료 닭 1마리, 캔맥주 1캔, 레몬 1개, 올리브오일 3큰술
[밑간양념] 말린 허브 1작은술, 소금 2작은술, 후춧가루 조금
이렇게 만드세요 1_ 닭은 내장과 지방을 제거하고 잘 씻어 물기를 제거한다. 2_ 레몬을 잘라 닭껍질에 문질러 누린내를 제거한다. 3_ 밑간 양념 재료를 고루 섞은 후 닭껍질과 살 사이사이에 고루 바른 뒤 30분 정도 둔다. 4_ 캔 맥주를 반 정도 비워낸 후 은박지로 겉면을 감싸둔다. 5_ ④에 닭을 끼운 후 220℃로 예열한 오븐에 20분 정도 구운 후 180℃에서 30분 정도 더 굽는다.
구운채소버거 조회: 1223 ■준비재료가지·애호박 ½개씩, 빨강 파프리카 1개, 패티(다진 닭가슴살 200g, 다진 양파 5큰술, 다진 빨강 파프리카 3큰술, 빵가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간... [ 햇님 | 2012-09-10 ] 어니언버거 조회: 1053 ■준비재료돈가스패티(돼지고기 등심 2장, 다진 마늘·다진 양파 1큰술씩), 토마토·양파 1개씩, 빵가루·파슬리가루·밀가루 적당량씩, 달걀 1개, 갈릭소스(마요네즈 ... [ 카제 | 2012-09-10 ] 두부버거 조회: 1053 ■준비재료두부패티(두부 1모, 밀가루 2큰술, 다진 당근·다진 양파 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩), 두부조림양념장(물 5큰술, 간장 4큰술, 올리고당 2큰술, 후춧... [ 아침 | 2012-09-10 ] 새우버거 조회: 968 ■준비재료감자 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 새우패티(새우살 150g, 빵가루 8큰술, 다진 양파 1큰술, 달걀 ½개, 파슬리가루 ½큰술), 올리브오일·토마토케첩 ... [ 스위트 | 2012-09-10 ] 피시볼 조회: 933 ■준비재료 동태살 200g, 당근·양파 ¼개씩, 달걀 ½개, 밀가루 적당량, 소금·후춧가루·식용유·물·파슬리가루 약간씩, 토마토 2개, 국간장 ½큰술, 올리... [ 시엘 | 2012-09-10 ] 닭장조림 조회: 913 ■준비재료 물 1컵, 닭고기 안심 2조각, 마른 홍고추 1개, 국간장·조청 2큰술씩, 통깨 약간 ■만들기 1 물을 냄비에 넣고 끓기 시작하면 닭고기와 마른 홍고... [ 달 | 2012-09-10 ]