테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504281  
달콤한 고구마크로켓조회 473910  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433720  
길거리 토스트 만들기조회 419307  
자취생이 좋아하는 저...조회 377271  
싱글인 여동생을 위해...조회 371046  
선물용 약식케익조회 297722  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296243  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295676  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294372  

이전글 다음글 목록 

뿌리채소 파스타

글쓴이: 하얀건담  |  날짜: 2012-02-20 조회: 1375
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhNeBM%3D&page=230   복사


뿌리채소 파스타

뿌리채소 파스타

재료
파스타 190g, 연근 50g, 우엉 · 당근 40g씩, 양파 60g, 아스파라거스 4대, 조림간장 2큰술, 굴소스 1작은술, 포도씨오일 1큰술, 참기름 1큰술, 피스타치오 적당량

만들기
1 파스타는 끓는 소금물에 7분간 삶아 올리브오일을 뿌려 버무린다.

2 연근, 우엉, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰거나 슬라이스하여 끓는 물에 1분간 데쳐 찬물에 헹군다.

3 양파는 채 썬다.

4 팬을 달구어 포도씨오일을 두르고 채 썬 양파를 볶다가 연근, 우엉, 당근을 넣어 볶고 삶아놓은 파스타면을 넣어 섞는다.

5 조림간장과 굴소스를 넣어 양념이 골고루 배도록 볶는다.

6 마지막에 참기름을 두르고 섞어 그릇에 담고 피스타치오를 다져 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
화이트와인바질젤리화이트와인바질젤리조회: 1419
◆ 화이트와인바질젤리 향긋한 화이트와인과 바질을 섞어 굳힌 젤리. 알코올 향이 강하면 디저트로 먹기에는 자칫 역겨울 수 있으니 와인을 끓여 알코올 향을 날린 뒤 만든다.재...
[ 민들레 | 2012-10-16 ]
허브티젤리허브티젤리조회: 1284
◆ 허브티젤리 컬러가 다른 허브티를 우려내 만든 젤리. 허브티는 기호에 맞춰 응용 가능하며 실제로 티를 마시듯 티 글라스에 굳혀 서브하면 더욱 좋다.재료허브티 150g, ...
[ 애니랜드 | 2012-10-16 ]
카페라테젤리롤카페라테젤리롤조회: 1165
◆ 카페라테젤리롤 아메리카노와 우유를 판젤리로 만들어 돌돌 말아 두 가지 맛을 한 번에 입에 넣어야 카페라테의 맛을 느낄 수 있는 발랄한 젤리롤.재료아메리카노 200g, ...
[ 블랙엔틱 | 2012-10-16 ]
오디양갱우유젤리쌈오디양갱우유젤리쌈조회: 1194
◆ 오디양갱우유젤리쌈 제철을 맞은 오디와 흰 앙금으로 만든 소를 우유젤리에 감싸 색다른 양갱 맛과 독특한 모양을 선사한다.재료오디 100g, 흰앙금 150g, 우유 150...
[ 이뽄여우 | 2012-10-16 ]
3단 여름과일젤리3단 여름과일젤리조회: 1294
◆ 3단 여름과일젤리 달콤한 여름 과일 3총사인 참외, 멜론, 수박을 층층이 쌓아 올려 굳힌 젤리.재료참외 ½개, 멜론 ¼개, 수박 1/10개, 물 500g, 올리고당...
[ 니브 | 2012-10-16 ]
아롱사태볼로네제파스타아롱사태볼로네제파스타조회: 1750
아롱사태볼로네제파스타볼로네제 소스에 아롱사태를 넣어 만든 파스타로 걸쭉하고 중후한 맛이 난다. 리가토니 면과 비슷한 크기로 자른 아롱사태가 파스타를 더욱 푸짐하게 만들며 입안...
[ 별님 | 2012-10-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기