고소하고 촉촉한 두부가 있어서 더욱더 맛있는 한끼에요~
간단하고 맛있는 계란요리~ 두부베이컨에그 스크램블이에요^^
베이컨에그는 언제 먹어도 맛있는 한끼에요~
볶음밥, 샌드위치속재료, 반찬으로 모두모두 좋아요 ^^
< 간단한 계란요리, 폼나게 맛있는 두부베이컨에그 스크램블만드는법를 시작하겠습니다 >
* 두부베이컨에그 스크램블 요리재료 (2인분)
- 두부150g, 계란3개, 베이컨70g, 피망1/2, 식용유
1. 요리할 두부베이컨에그 스크램블 주재료들을 준비합니다.
- 계란은 곱게 풀어서 준비합니다.
- 두부는 정사각형으로 썰어서 준비합니다.
- 베이컨는 너무 가늘지 않게 채썰기로 썰어서 준비합니다.
- 피망을 채썰기로 썰어서 준비합니다.
2. 달궈진팬에 기름을 두르시고 스크램블을 만들어 그릇에 담아 놓습니다.
- 스크램블은 계란물을 붓고 계란이 살짝 익기 시작하면 젓가락을 이용하셔서 빙빙 돌려주세요.
이때 기름을 쌀짝 더 넣으시고 원하시는 크기로 만들어주세요.
3. 달궈진팬에 기름을 두르시고 두부를 노릇노릇하게 구우신뒤 그릇에 담아주세요.
4. 달궈진 팬에 기름을 두르시고 베이컨을 볶아주세요.
5. 팬에 기름을 닦아주신뒤 피망과 두부를 넣고 볶아주세요.
6. 스크램블을 넣고 골고루 섞으시면 끄으읕 입니다.
간단한 계란요리~ 두부베이컨에그 스크램블이 완성되었습니다.
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