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요리 베스트
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기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPeBM%3D&page=215
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깨끗이 손질한 오징어1마리,양배추1줌,당근,호박3/1,홍고추1,청량고추2, 파2/1,편마늘5톨을 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어서 준비해 주세요^^
달구어진 팬에 마늘과,파를 먼저 살짝 볶아 주시고....
나머지 재료를 넣어 주신 다음....
고추장1T,고추가루1T,후추가루,생강가루,매실청2T를 넣고 볶아 주세요^^ 좀더 매콤한걸 원하시면 고추가루나 청량고추를 더 넣으심 되요^^
거의다 볶아졌으면 마무리로 참기름 1T를 넣고 잘 섞어 주시고....
완성 접시에 담으면 느끼한 입맛 정리해줄 매콤한 오징어볶음 완성!!! |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 닭가슴살 겨자 냉국 | 조회: 1230 |
| ◆ 닭가슴살 겨자 냉국●재료 | 삶은 닭가슴살 1쪽, 삶은 닭다리 2개, 게맛살(크레미) 4개, 피망·붉은 피망 1개씩, 닭고기 냉국물 4컵●조미료 | 식초 2큰... | ||
| [ 알스크림 | 2012-11-06 ] | ||
 | 바지락 부추 냉국 | 조회: 1128 |
| ◆ 바지락 부추 냉국●재료 | 삶은 바지락(조개 냉국물 낼 때 사용한 것) 100g, 영양부추 ¼단(50g), 바지락 냉국물 4컵준비하기 1. 영양부추는 깨끗이 손질... | ||
| [ 개나리 | 2012-11-06 ] | ||
 | 매실청 냉국물 | 조회: 1054 |
| ◆ 매실청 냉국물매실청(매실·설탕 1㎏씩, 물 1ℓ)·식초 3큰술씩, 국간장 2큰술, 다진 파 1큰술, 마늘즙 1작은술, 물 6컵1. 냄비에 매실, 설탕, 물을... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-11-06 ] | ||
 | 닭고기 냉국물 | 조회: 1037 |
| ◆ 닭고기 냉국물닭가슴살 1쪽, 닭다리 2개, 대파 1뿌리, 마늘 3~4톨, 올리고당 1큰술, 월계수잎 3장, 소금 약간, 물 8컵1. 냄비에 소금을 제외한 모든 재료를 ... | ||
| [ 니브 | 2012-11-06 ] | ||
 | 채소 냉국물 | 조회: 1110 |
| ◆ 채소 냉국물양파 1개, 대파 1뿌리, 표고버섯 4개, 마늘 5톨, 통후추 10알, 국간장 5큰술, 물 7컵1. 양파는 2등분하고, 대파는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 5... | ||
| [ 레이첼 | 2012-11-06 ] | ||
 | 바지락 냉국물 | 조회: 1019 |
| ◆ 바지락 냉국물바지락 100g, 대파 1뿌리, 풋고추·붉은 고추 2개씩, 마늘 5톨, 통후추 5알, 소금 약간, 물 6컵1. 바지락은 찬물에 1시간 이상 담가 해감시킨... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2012-11-06 ] | ||
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