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요리 베스트
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기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPeBM%3D&page=224
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깨끗이 손질한 오징어1마리,양배추1줌,당근,호박3/1,홍고추1,청량고추2, 파2/1,편마늘5톨을 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어서 준비해 주세요^^
달구어진 팬에 마늘과,파를 먼저 살짝 볶아 주시고....
나머지 재료를 넣어 주신 다음....
고추장1T,고추가루1T,후추가루,생강가루,매실청2T를 넣고 볶아 주세요^^ 좀더 매콤한걸 원하시면 고추가루나 청량고추를 더 넣으심 되요^^
거의다 볶아졌으면 마무리로 참기름 1T를 넣고 잘 섞어 주시고....
완성 접시에 담으면 느끼한 입맛 정리해줄 매콤한 오징어볶음 완성!!! |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 탕 | 조회: 1340 |
| 감길탕 [ 재료 ] 길경(말린 도라지) 6g, 감초 3g 만들기1 길경과 감초를 잘게 자른 다음 끓는 물을 부어 우린다. 말린 도라지와 감초는 기침과 가래가 있으면서 목이 ... | ||
| [ 어린새싹 | 2012-10-23 ] | ||
 | 달래 주꾸미 찜 | 조회: 1267 |
| 달래 주꾸미 찜 [재료] 주꾸미 2마리, 미더덕 100g, 달래 45g, 양파 ¼개 [ 주꾸미 양념장 ] 매실청 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파·들깨가루... | ||
| [ 어린늑대 | 2012-10-23 ] | ||
 | 쑥 꼬막 양념 찜 | 조회: 1126 |
| 쑥 꼬막 양념 찜 [재료] 꼬막 600g, 쑥 50g, 오렌지껍질 1개 분량, 청주 1큰술, 소금 약간 [ 꼬막 양념장 ] 간장 3큰술, 다진 파·고춧가루·깨소금·물엿... | ||
| [ 제니 | 2012-10-23 ] | ||
 | 쑥쇠고기완자탕 | 조회: 1239 |
| 쑥쇠고기완자탕 [재료] 원추리 300g, 굴 250g, 양파 ½개, 대파 ½뿌리, 녹말물 2큰술, 소금 약간[ 양념장 ] 고춧가루 2큰술, 설탕·다진 마늘·고추장·... | ||
| [ 아이 | 2012-10-23 ] | ||
 | 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 | 조회: 2061 |
| 봄동 곁들인 홍합 양파튀김 재료 봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-10-21 ] | ||
 | 두릅 맛조개찜 | 조회: 1623 |
| 두릅 맛조개찜 재료 두릅 5개, 맛조개 10개, 다진 잣 1큰술, 붉은 통후추 약간, 소스(마요네즈 3큰술, 다진 양파·우유 1큰술씩, 식초·꿀 1작은술씩, 고추냉이·소... | ||
| [ 진달래 | 2012-10-21 ] | ||
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