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요리 베스트
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기름기 많은 명절음식,느끼한 입맛 정리해줄 매콤오징어볶음^^ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhPeBM%3D&page=278
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깨끗이 손질한 오징어1마리,양배추1줌,당근,호박3/1,홍고추1,청량고추2, 파2/1,편마늘5톨을 먹기 좋은 크기로 적당히 썰어서 준비해 주세요^^
달구어진 팬에 마늘과,파를 먼저 살짝 볶아 주시고....
나머지 재료를 넣어 주신 다음....
고추장1T,고추가루1T,후추가루,생강가루,매실청2T를 넣고 볶아 주세요^^ 좀더 매콤한걸 원하시면 고추가루나 청량고추를 더 넣으심 되요^^
거의다 볶아졌으면 마무리로 참기름 1T를 넣고 잘 섞어 주시고....
완성 접시에 담으면 느끼한 입맛 정리해줄 매콤한 오징어볶음 완성!!! |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 견과류 새알심꼬치 | 조회: 1123 |
| 견과류 새알심꼬치 재료찹쌀가루 1컵, 멥쌀가루 1/4컵, 소금 약간, 미지근한 물 5큰술, 꿀·다진 견과류·포도씨유 적당량, 꼬지만들기1 찹쌀가루와 멥쌀가루, 소금은 함께... | ||
| [ 로사 | 2012-08-08 ] | ||
 | 오곡밥 해물 누룽지탕 | 조회: 1046 |
| 오곡밥 해물 누룽지탕재료오곡밥 2공기, 그린 홍합 12개, 주꾸미 12마리, 중합 240g, 보리새우 200g, 미니 양배추 8개, 미니 오이 2개, 다진 마늘 2큰술, 굴소... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-08-08 ] | ||
 | 황기돼지등갈비구이 | 조회: 1725 |
| 간장을 기본으로 한 등갈비 양념에 황기를 넣어 약효를 더한 돼지등갈비구이.황기는 따뜻한 성질을 가지고 있어 찬 기운의 돼지고기와 궁합이 잘 맞는다. 황기는 전신이 나른하고 무... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-08-01 ] | ||
 | 동파육 | 조회: 1220 |
| 동파육 동파육 소스에 생강과 정향을 넣어 돼지고기의 잡내를 없애고 영양을 더했다.돼지고기와 궁합이 잘 맞는 재료로 생강을 빼놓을 수 없는데, 돼지고기 특유의 냄새를 없애므로 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2012-08-01 ] | ||
 | 돼지고기마현미덮밥 | 조회: 1143 |
| 돼지고기에 양념을 넉넉히 해서 밥에 얹어 먹는 음식.돼지고기를 잴 때 마른 마를 갈아 넣어 영양적인 효능을 높였다. 마는 각종 비타민이 풍부하게 들어 있어 면역력을 강화하는 ... | ||
| [ 포시 | 2012-08-01 ] | ||
 | 돼지고기튀김과 수삼캐슈넛소스 | 조회: 1213 |
| 튀긴 돼지고기에 수삼으로 맛과 향을 낸 소스를 얹어 먹는 음식이다.예로부터 몸이 찬 사람에게 권하던 인삼은 몸을 따뜻하게 하므로 찬바람이 불기 시작하는 가을철 약재로 먹으면 ... | ||
| [ 별님 | 2012-08-01 ] | ||
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