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요리 베스트
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레몬~간장소스 닭 튀김 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=471
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 만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~  재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개 양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕 1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간 1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다. 2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다. 3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다. 4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~ * 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~ * 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~ * 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~ |
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 | 시골서 혼자지내실 친정엄마께! 9가지 사랑의반... | 조회: 32167 |
| 퇴원하신 친정엄마위한 9가지 밑반찬 세트 자식이 아무리 많은들 모두가 출가하고 집을 지키려는 자식없어 홀로 살수밖에 없는 우리네 시골 풍경, 아기 울음소리 끊어진지... | ||
| [ 윈디 | 2011-04-18 ] | ||
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| 양배추와 계란만 넣어도 충분히 맛이있는 토스트..... 누가 만들어도 .. 맛있는 토스트~~~ 이름하여~~ 길거리 토스트를 만들어 봤습니다. 점심에~~ 우리큰~~딸과 맛나... | ||
| [ 크리스 | 2011-04-15 ] | ||
 | 어느 볕좋은 봄날의 한끼! _ 바지락냉이국, ... | 조회: 29139 |
| 봄이니만큼 냉이국도 먹어줘도 할 것 같고 해서... 볕좋은 어느 날, 바지락 넣은 냉이국을 끓여봤습니다. 다른 찬은... 식구들 좋아하는 것으로 간단하게(?) 차려봤다지요..... | ||
| [ 케이트 | 2011-04-15 ] | ||
 | 다크서클 방지에 좋은 그린 배추잎 쌈피클과 김치~ | 조회: 64101 |
| 청경채나 봄동, 통배추 겉잎의 하얀줄기와 녹색잎을 분리시켜 김치나 피클을 만들면 나름대로 색다른 맛과 평소 못느끼던 별미를 맛보게된다. 배추줄기로 깍뚜기를 담으면, 물많은 ... | ||
| [ 들바람 | 2011-04-14 ] | ||
 | 고정관념 깬 다이어트 레디쉬 쌀국수, 상큼해~ | 조회: 40099 |
| [ 아침 | 2011-04-14 ] | ||
 | 찜 하시고 가세요.`~~~주꾸미 해물찜 | 조회: 64470 |
| 오늘따라 웬지 먹고싶은 찜 입니다.. 오늘은 저를 위해서 만든 주꾸미 해물찜.. 제가 워낙 찜을 좋아하거든요..안 좋아하는것이 없답니다.. 요즘 주꾸미가 제철이죠... | ||
| [ 블루베리 | 2011-04-13 ] | ||
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