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요리 베스트
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레몬~간장소스 닭 튀김 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=483
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 만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~  재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개 양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕 1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간 1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다. 2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다. 3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다. 4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~ * 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~ * 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~ * 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 민들레쥐포무침 | 조회: 18370 |
| ** 민들레쥐포무침***재료:민들레 한줌, 조미쥐포 1줌, 양념: 소금, 참기름,깨소금, 고춧가루 약간씩,매실원액 조금만들기1, 민들레는 잘 다듬어 물이 깨끗해질때까지 여러번... | ||
| [ 윈디 | 2011-03-25 ] | ||
 | 메추리알버섯장조림 짜지 않게 만드는 법 | 조회: 21587 |
| 장조림 반찬은 오래 두고 먹을 수 있는 잇점이 있어서자취생은 물론 어른 아이 할 것 없이 모두 즐기게 됩니다.꼬마새송이버섯 한봉지를 사와서 장조림에도 넣고 된장국에도 넣고 아... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-03-25 ] | ||
 | 김치볶음밥김밥 | 조회: 14591 |
| 아침 준비 하는 데 딸아이가 엄마 쪼금만... 잠이 덜 깬 소리로 힘없이 말한다 김치볶음밥에 스크램블에그를 하려던 마음을 바꿔 김치볶음밥김밥을 싸기로 한다 김치볶음밥 보... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-03-25 ] | ||
 | 곰피 냉채 | 조회: 13293 |
| 초겨울 무렵 비싼 몸값을 자랑 하던 곰피가 요즘 그 몸값이 곤두박질 치고 있습니다. 비쌀때는 거들떠 보지도 않았지만 말숙이 허리 만큼 굵게(?) 묶어 놓고 두단에 천원~!!!... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-03-25 ] | ||
 | 연근으로 만든 전 | 조회: 11744 |
| 재료들 연근 / 부침가루 / 소금 약간 / 브로콜리 잎 / 올리브오일 연근을 적당한 크기로 칼질을 한다음 끓는 물로 한번 행궈 주었습니다. 부침가루로 반... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-03-25 ] | ||
 | 묵은지 산적 | 조회: 10364 |
| 오후 남편에게서 문자가 왔습니다. 일찍 퇴근 할테니 막걸리 한병 사다 놓으라구요 막걸리를 주문 하였으니 저는 안주를 준비 해야죠 ㅎㅎㅎ 전 사실 막걸리를 좋아 하지... | ||
| [ 하레 | 2011-03-25 ] | ||
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