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요리 베스트
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레몬~간장소스 닭 튀김 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=553
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 만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~  재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개 양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕 1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간 1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다. 2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다. 3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다. 4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~ * 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~ * 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~ * 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~ |
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| [ 어린새싹 | 2010-06-25 ] | ||
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| [ 민들레 | 2010-06-25 ] | ||
 | 남은 음식 활용해 본 으깬 감자 팬케이크 | 조회: 2853 |
| 매쉬드포테이토 팬케이크... 북미에서는.. 매쉬드 포테이토가 사이드 디쉬로 많이 이용되는 편이죠..? 삶은 감자를 우유와 함께 부드럽게 섞어 으깨주... | ||
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| 라면! | 조회: 2665 | |
| 라면맛있게 먹는방법~스프넣고 면이 익어간다 싶을때!우유를 한 스푼 넣어드시면우유가 지방을 분해해서 칼로리를 적게^^ | ||
| [ ㅓㅑㅓㅜㅡㅑ | 2010-06-23 ] | ||
 | 굴전 | 조회: 2518 |
| 굴은 완전식품으로 바다에서 나는 우유 라는 말을 들어 보셨을 거예요.그만치 굴은.. 영양이 많은 식품중에 하나랍니다. 비타민, 무기질의 보고라 할 수 있는 철분, 아연, 인... | ||
| [ 초록샤인 | 2010-06-23 ] | ||
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