테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 501099  
달콤한 고구마크로켓조회 470400  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430566  
길거리 토스트 만들기조회 416032  
자취생이 좋아하는 저...조회 374994  
싱글인 여동생을 위해...조회 368844  
선물용 약식케익조회 295637  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294192  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293567  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292279  

이전글 다음글 목록 

레몬~간장소스 닭 튀김

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2008-12-05 조회: 15323
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=71   복사


레몬~간장소스 닭 튀김

만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~


레몬~간장소스 닭 튀김

재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개
양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕  1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간

1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다.
2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다.
3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다.
4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~

* 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~
* 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~
* 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식한겨울 추위 속 체온 지켜주는 음식조회: 2486

사람의 기초체온은 36.5도이다. 체온이 떨어지면 신진대사 능력과 면역력, ...
[ 비애 | 2014-01-06 ]
초스피드 고구마맛탕초스피드 고구마맛탕조회: 1749
초스피드 고구마맛탕 튀기지 않고 가볍게 구워서 만드는 고구마맛탕. 튀기지 않아 기름기도 쏙 빼주고 한끼 식사대용으로도 충분하다. 달콤하고 고소한 그 맛에 아이들뿐 아니라 어...
[ 슬픈이별 | 2014-01-06 ]
감말랭이로 만든 설기떡감말랭이로 만든 설기떡조회: 1991
감말랭이로 만든 설기떡 집에서 떡을 만든다고? 여간 귀찮은 일이 아닐 것만 같다. 일단 한번 만들어 보자. 빵이나 케잌을 만드는 일보다 훨씬 수월할 테니. 말랑...
[ 솜사탕 | 2014-01-06 ]
겨울별미 동지팥죽겨울별미 동지팥죽조회: 2546

비움의 계절 겨울은 자신의 내면 깊숙이 들여다보며 마음밭을 일구기 좋을 때입...
[ 레이첼 | 2014-01-06 ]
고추냉이오이무침고추냉이오이무침조회: 2614
고추냉이오이무침준비재료오이 2개, 소금 1작은술, 양념(식초 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 약간, 고추냉이 2작은술)만들기1오이는 얇게 슬라이스한다.2오이에 소금을 뿌려 20분...
[ 네스다 | 2014-01-06 ]
버섯오이무침버섯오이무침조회: 1774
버섯오이무침준비재료영양부추 ¼단, 느타리버섯 200g, 소금 약간, 백오이 ½개, 양념장(식초 3큰술, 설탕·고춧가루·깨소금 1큰술씩, 참치액젓 ½작은술, 국간장 1...
[ 크티 | 2014-01-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기