테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500512  
달콤한 고구마크로켓조회 469825  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429985  
길거리 토스트 만들기조회 415470  
자취생이 좋아하는 저...조회 374599  
싱글인 여동생을 위해...조회 368436  
선물용 약식케익조회 295278  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293833  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293231  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291924  

이전글 다음글 목록 

레몬~간장소스 닭 튀김

글쓴이: 민들레  |  날짜: 2008-12-05 조회: 15205
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlGcA%3D%3D&page=80   복사


레몬~간장소스 닭 튀김

만드는 방법은 아주 간단하구요, 소스 만들기도 아주 쉬워요~


레몬~간장소스 닭 튀김

재료 : 닭가슴살 2조각, 소금, 후추, 청주, 밀가루, 계란 1개
양념 : 간장 3큰술, 마늘 5~6쪽, 홍고추 한두개, 설탕  1 1/2 큰술, 미림 1큰술, 레몬 1개 즙, 식용유 약간

1. 닭가슴살은 먹기 적당한 크기로 썰어서 소금, 후추, 청주로 재워둔다.
2. 팬에 저민 마늘과 홍고추를 놓고 기름에 볶아 향을 낸다.
3. 설탕, 미림, 레몬을 넣어 소스를 만든다.
4. 재워둔 닭에 밀가루와 계란 반죽을 입힌 후 튀겨낸다~

* 밀가루 말구 전분 있으시면 사용하세요~ 불린 전분에 튀기는 게 더 바삭하고 맛나요~
* 살짝 귀찮긴 하지만~ 두번 튀기시면 더 바삭바삭한 튀김이 된답니다~~
* 레몬 없으시면 식초를 사용하셔도 좋아요~ 하지만 그 향은 레몬에 못 미치겠죠~
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
표고버섯전 · 브로콜리전표고버섯전 · 브로콜리전조회: 1791
표고버섯전 · 브로콜리전이슬표고버섯 8개, 브로콜리 2송이, 소금 1작은술, 달걀 2개, 부침가루 · 식용유 적당량씩1 이슬표고버섯은 반으로 자른다. 브로콜리는 작은 송이...
[ 포시 | 2013-12-05 ]
티라미수티라미수조회: 1537
티라미수마스카포네 치즈 1kg, 달걀노른자 3개분, 댤걀흰자 5개분, 설탕 4큰술, 생크림 250g, 아몬드 리퀴르 1/2컵, 카스텔라 200g(또는 다이제스티브...
[ 상큼걸 | 2013-12-05 ]
렌틸콩 스튜와 구운 소시지렌틸콩 스튜와 구운 소시지조회: 1788
렌틸콩 스튜와 구운 소시지렌틸콩 2컵, 양파 1과1/2개, 당근 1개, 셀러리 2줄기, 초리조 햄 50g, 다진 마늘 3쪽분, 화이트 와인 1큰술, 타임 2줄기, 물 1l, ...
[ 아이리스 | 2013-12-05 ]
카망베르 샐러드카망베르 샐러드조회: 1470
카망베르 샐러드노란 대추토마토 · 방울토마토 10개씩, 아스파라거스 8개, 소금물(물 1l, 소금 30g), 어린잎 채소 100g, 카망베르 치즈 1/2통, 레몬 드레싱(레...
[ 다크엔젤 | 2013-12-05 ]
허브 향의 로스트 치킨 & 카망베르 샐러드허브 향의 로스트 치킨 & 카망베르 샐러드조회: 1716
허브 향의 로스트 치킨 카망베르 샐러드 닭을 통째로 구운 로스트 치킨입니다. 조리법이 간단하고 양이 넉넉해 여럿이 나눠 먹을 수 있어요. 맥주나 와인 안주로도 좋고 닭 안...
[ 츠유 | 2013-12-05 ]
일본식 삶은 문어일본식 삶은 문어조회: 1713
일본식 삶은 문어생물 문어(작은 것) 1마리, 굵은소금 적당량, 녹찻물(물 2l, 녹차 잎 20g), 양념장(간장 · 정종 1컵씩, 설탕 150g, 가쓰오부시 20g)1 문...
[ 포레스트 | 2013-12-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기