테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504347  
달콤한 고구마크로켓조회 473995  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433808  
길거리 토스트 만들기조회 419383  
자취생이 좋아하는 저...조회 377330  
싱글인 여동생을 위해...조회 371100  
선물용 약식케익조회 297770  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296293  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295727  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294424  

이전글 다음글 목록 

고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

글쓴이: 루베트  |  날짜: 2011-12-19 조회: 1636
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIdxA%3D&page=268   복사


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

이미 벌써부터 눈치 채고 계시겠지만

 

쿨캣이 말도 못하는 호기심 괭이 아닙니깡..ㅎ

 

 

지난 주말 마트에 들렀다가 레이다 망에

 

딱 걸린 물건이 하나 있었는데

 

고거이가 바로 김밥 전용 케이스였다지욤..ㅎ

 

 

사실 꼭 필요한 것은 아니지만

 

그래도 일단 신기하니까 사까마까신과

 

지름신이 자꾸만 옆에서 응원을 하는 바람에

 

하나 업어 오고 말았답니당..^^;;ㅋ

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

암만유~~

 

델꼬 왔으면 당근 후딱~사용을 해봐야긋지욤..!!

 

장봐온 바구니 대충~정리해  냉장고에 넣어두고

 

바로 작업 시작~~ㅎ

 

 

날씨가 추워진 탓인지 매콤한 것이 자꾸만 땡기는지라

 

화끈하게 매운 참치 김밥을 만들기로 했답니당..^^

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

>>재 료 <<

 

잘 익은 김치 1/4포기, 양파 1/2개,

 

파프리카 약간씩, 계란 2개, 밥 3공기,

 

참치 1캔, 깻잎 18장, 김 3장..

 

마요네즈 2~3큰술, 고추장 2큰술,

 

참기름, 설탕 약간씩..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

먼저 양파는 찹 형태로 썰어 소금에 살짝 절인 후

 

물기를 꼭 짜 준비합니다..

 

파프리카도 찹으로 썰어 준비해 주세요..

 

참치는 체에 밭쳐 기름을 제거합니다.

 

준비한 재료를 볼에 담고 마요네즈를 넣어 버무립니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

잘 익은 김치는 물기를 꼭 짠 다음

 

잘게 썰어 설탕 약간과 참기름으로 무친 후

 

달군 팬에 기름을 약간 두르고 달달 볶아 줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

김치가 살캉하게 익으면 고추장을 두큰술 넣고

 

고루 섞어 볶아 줍니다.

 

고추장의 양은 입맛에 맞게 가감하시구용..^^

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

따끈한 밥에 매콤하게 볶은 김치를 넣고

 

설탕이랑 참기름을 약간 넣어 비벼줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

김발에 김을 올리고 비빈밥을 올려

 

편편하게 펼쳐 깔아 줍니다.

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

깻잎과 계란 지단을 올려주고..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

미리 만들어 둔 참치소를 얹어..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 


꼭 꼭 눌러가며 단단하게 말아 주면 완성~~!!

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

배합초를 넣어 비빈밥을 김 위에 올리고..

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

깻잎, 김치 볶음, 지단, 참치소를 넣어

 

돌돌 말아주셔도 됩니다..

 

 

 


고추장으로 비벼 낸 매콤 참치 김밥

 

 

근데욤..

 

다 싸서 썰어보니 지단이 좀 더 크게 들어갔으면

 

참치소가 완전히 동그랗게 감싸져서

 

더 이뻣을 것 같다는 생각이 들었다지욤..^^;;

 

 

글치만 모양이 조금 덜 이뻐도 맛만은 완전 좋으니

 

너그롭게 용서해 주기로 했답니당..ㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
모시조개냉국모시조개냉국조회: 1032
■준비재료모시조개 200g, 물 5컵, 콩나물 150g, 다시마(10×10cm) 1장, 저민 마늘 1쪽 분량, 청주 1큰술, 소금·국간장 ½작은술씩, 홍고추 ½개,...
[ 시계바늘 | 2012-08-16 ]
추권영 조리장의 일식의 기초 3 _ 해물냉국추권영 조리장의 일식의 기초 3 _ 해물냉국조회: 1031
뽀얗게 우려낸 백합국물에 식초와 고추냉이로 새콤한 맛을 내어 전복과 백합, 미역 등 다양한 해산물을 듬뿍 넣은 초냉국. 미역에 쫄깃한 조갯살과 아삭한 오이를 감싸 풍부한 바다...
[ 은빛상자 | 2012-08-16 ]
오디&복분자로 꾸민 보양식 테이블오디&복분자로 꾸민 보양식 테이블조회: 964
어린 시절, 나무에 주렁주렁 매달린 까맣게 익은 열매는 모두 그의 차지였다는 서태화. 오독오독 씹히는 식감과 입 안에서 터지는 달콤함이 기운을 북돋아주었기 때문이다. 무더위에...
[ 청아 | 2012-08-16 ]
세계가 사랑하는 콩 요리 soybeans day세계가 사랑하는 콩 요리 soybeans day조회: 1046
세계적인 건강식품으로 손꼽히는 콩은 나라마다 즐겨 먹는 법은 다르지만 자연의 힘을 머금은 콩으로 만든 건강한 메뉴로 어디서나 사랑받고 있다. 국내 최고 셰프들이 선보이는 동서...
[ 초록나무 | 2012-08-16 ]
◆ japan | 강낭콩연어말이◆ japan | 강낭콩연어말이조회: 984
고급 일식 코스에 곁들여 나오는 에피타이저 개념의 메뉴로 간식이나 술안주로 잘 어울린다. 부드럽게 으깬 감자와 달콤한 강낭콩, 짭조름하게 구운 연어구이의 조화는 아이부터 노인...
[ 천칭자리 | 2012-08-16 ]
음식이 약이다 옆집 보양식음식이 약이다 옆집 보양식조회: 957
요리연구가 김외순의 | 기운 불쑥 장어국까다로운 미식가이던 친정아버지 덕분에 어릴 때부터 다양한 음식을 맛볼 수 있었다. 계절과 시기마다 꼭 드셔야 하는 음식이 있었는데 장어...
[ 스마일 | 2012-08-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기