상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2008-12-04
조회: 14548
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=188
계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~ 마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^ 만드시는 방법은~ ^^ 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간 계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~ 그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~ 요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~ 요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~ 대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~ 모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~
참치양배추쌈 조회: 1395 참치양배추쌈 ■준비재료양배추 10장, 쌈장(된장 4큰술, 고추장·고춧가루·다진 마늘·참기름·다진 청양고추 ½큰술씩, 다진 양파 2큰술, 맛술·물엿... [ 바이올린 | 2012-12-17 ] 무수프 조회: 3287 무수프 재료 양파 70g, 대파 5cm, 무 300g, 밥 1/4컵, 닭 육수 2컵, 우유 1/2컵, 생크림 1과 1/2큰술, 버터 1큰술, 레몬즙·소금·백후춧가루 약간씩... [ 후루룩소녀 | 2012-12-14 ] 표고 감자수프 조회: 2788 표고 감자수프 재료 표고버섯 2장, 마늘 1톨, 버터 1작은술, 양파·감자 1개씩, 대파(흰 부분) 20㎝, 닭 육수 1컵, 우유 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 하... [ 비올레트 | 2012-12-14 ] 매콤한 해산물수프 조회: 2503 매콤한 해산물수프 재료 모둠조개(모시조개, 바지락, 홍합 등) 500g, 오징어 1마리, 새우 6마리, 마늘 2톨, 양파 70g, 굵은소금 적당량, 올리브유·화이트와인·파... [ 이뽄여우 | 2012-12-14 ] 쇠고기 브로콜리수프 조회: 2397 쇠고기 브로콜리수프 재료 쇠고기(다진 것) 50g, 브로콜리 300g, 양파 1/2개, 채소국물 2컵, 생크림 1/2컵, 버터 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 ... [ 검은건담 | 2012-12-14 ] 바게트 양파수프 조회: 2184 바게트 양파수프 재료 양파 1개, 바게트 10cm, 체다치즈 1/4컵, 버터 1작은술, 올리브유·화이트와인 1큰술씩, 밀가루 1/4큰술, 쇠고기 육수 2와 1/2컵, 월계수... [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2012-12-14 ]