상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2008-12-04
조회: 15079
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=2
계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~ 마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^ 만드시는 방법은~ ^^ 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간 계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~ 그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~ 요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~ 요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~ 대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~ 모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~
레드커리파스타 조회: 2 재료펜네 80g, 가람마살라가루 2작은술, 홀토마토 1캔(300~400g), 플레인요구르트·닭다리살 1개씩, 빨간 파프리카·양파 ½개씩, 마늘 4쪽, 홍고추 2개, 생크... [ 비올레트 | 2014-05-26 ] 굴크림파스타 조회: 4 재료굴 150g, 링귀니 면 70g, 어린잎채소·대파 20g씩, 생크림 1½컵, 올리브유 2큰술, 파르메산치즈가루 1큰술, 굴소스 2작은술, 마늘 2~3쪽, 통후추·소금... [ 카제 | 2014-05-26 ] 청양고추알리오올리오파스타 조회: 1 재료스파게티 면 80g, 마늘 6쪽, 칠리페퍼 3개, 베이컨 3장, 청양고추 1개, 올리브유 3큰술, 굴소스 1작은술, 소금 약간, 물 ¼컵1. 마늘은 슬라이스하고 칠리페퍼... [ 바이올린 | 2014-05-26 ] 아롱사태볼로네제파스타 조회: 2 재료쇠고기(아롱사태) 300g, 쇠고기다짐육(살코기)·다진 양파 200g씩, 다진 마늘 80g, 리가토니 면 70g, 셀러리 2대, 토마토 2개, 피망 1개, 홍피망·양파... [ 제니 | 2014-05-26 ] 두릅전 조회: 1 두릅전조리시간 20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 두릅 300g, 밀가루 ½컵, 물 ⅓컵, 소금 1작은술, 들기름 약간초고추장: 식초 2큰술, 고추장·설... [ 네스다 | 2014-05-25 ] 코코넛어니언링 조회: 2 빵가루 대신 코코넛가루를 묻혀 바삭하게 튀긴 코코넛어니언링.부드럽고 촉촉하게 익은 달콤한 양파와 코코넛 향의 조화가 이색적이에요.에피타이저는 물론 맥주 안주로도 그만이랍니다.... [ 화이트 | 2014-05-25 ]