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상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛

글쓴이: 시계바늘  |  날짜: 2008-12-04 조회: 15158
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=34   복사

계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~


상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛

마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^


상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛

만드시는 방법은~ ^^

재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간

계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~
그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~
요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~
요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~
대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~
모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~


상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛 
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