상큼한 브런치, 돈나물 오믈렛
글쓴이: 시계바늘 | 날짜: 2008-12-04
조회: 15204
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlIeQ%3D%3D&page=86
계란과 치즈라면 역시 브런치메뉴에선 빠질 수 없는 오믈렛~ 마침 돈나물이 있길래 돈나물도 넣어서 만들었습니다. 돈나물 오믈렛~ ^^ 만드시는 방법은~ ^^ 재료 : 계란 6개, 슬라이스 치즈 3장, 플레인 요거트 1개, 캔옥수수 2/3컵, 돈나물 한줌, 후추 약간 계란을 먼저 풀고, 요거트 넣어 섞어주시구요, 나머지 재료들을 넣어주세요~ 그리고 팬에 기름두르고 익혀주시면 되죠~ 요거트 없으시면 우유 넣고 만드시면 되요~ 요거트나 우유, 그리고 치즈가 들어가면 오믈렛이 아주 보들보들 살살 녹아요~ 대신 보드라우니까 이쁜 모양으로 부치기는(^^) 좀 까다로운데요~ 모양은 덜 이쁘더라도 더 보드랍고 고소한 오믈렛이 전 좋아요~
무 비트 절임 조회: 1583 ◆ 무 비트 절임●재료 | 비트 ½개, 무 ⅓개, 붉은 양파 1개, 굵은소금 약간●절임 양념장 | 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 식초 ½컵준비하기1 비트와 무... [ 들바람 | 2013-11-14 ] 연근 간장 절임 조회: 1640 ◆ 연근 간장 절임●재료 | 연근 ½개, 붉은 고추 2개, 양파 1개●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초 5큰술, 설탕 3큰술(시판용 쯔유 간장 ½컵, 물... [ 초록샤인 | 2013-11-14 ] 소라 마늘종 간장 절임 조회: 1627 ◆ 소라 마늘종 간장 절임●재료 | 소라살 7개, 마늘종 ½단, 표고버섯 3개, 붉은 고추·청양고추 1개씩, 마늘 5톨●절임 간장 | 간장·물 ½컵씩, 식초... [ 아라 | 2013-11-14 ] 가지 된장 절임 조회: 1499 ◆ 가지 된장 절임●재료 | 가지·풋고추 1개씩, 붉은 고추 2개●절임 된장 | 미소 3큰술, 꿀 1큰술, 가다랭이포 약간준비하기1 가지는 꼭지를 떼고 씻어 먹기... [ 청아 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 조갯살 조림 조회: 1622 ▲ 꽈리고추 조갯살 조림●재료 | 꽈리고추 10개, 조갯살 50g, 붉은 고추 1개, 올리브 오일 적당량●조림 양념장 | 간장 3큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 적... [ 비애 | 2013-11-14 ] 꽈리고추 겉절이 조회: 1336 ▲ 꽈리고추 겉절이●재료 | 꽈리고추 2컵, 양파 1개, 당근 ½개, 꽃상추 5장●겉절이 양념 | 간장 2큰술, 고춧가루·설탕 1큰술씩, 다진 마늘·식초·참... [ 블루베리 | 2013-11-14 ]