표고버섯가루로 맛을 낸 버섯찌개
글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2011-12-23
조회: 2193
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlJdBQ%3D&page=254
표고버섯가루로 맛을 낸 버섯찌개 표고버섯은 곱게 갈아 찌개에 사용하면 버섯 특유의 향을 느낄 수 있다. 또 소금과 함께 갈아서 찌개에 사용하면 따로 소금으로 간할 필요가 없다. 찌개와 국은 물론이고 완자, 찜, 생선 조림, 전을 만들 때 사용하면 영양가도 배가된다.재료 만들기 버섯찌개 재료 만들기
미나리 동부묵 잡채 조회: 2648 ●미나리 동부묵 잡채[ 재료 ] 돌미나리 단, 동부묵 1모, 당근 ¼개[ 흑임자 소스 ] 흑임자 5큰술, 간장 3큰술, 꿀 1½큰술, 식초 1큰술[ 조미료 ] 소금 약... [ 별은이뽀 | 2012-09-05 ] 보리 채소 샐러드 조회: 2399 ●보리 채소 샐러드[ 재료 ] 통보리 1컵, 오이 ½개, 붉은 피망 ¼개, 옥수수(통조림) 4큰술, 매실 장아찌 2큰술, 셀러리 잎 적당량[ 매실 드레싱 ] 포도씨 오... [ 월하 | 2012-09-05 ] 양상추 토마토 가지 말이 조회: 2299 ●양상추 토마토 가지 말이[ 재료 ] 양상추 8장, 토마토·가지 2개씩, 마(10㎝ 길이) 1토막[ 갈릭 칠리 드레싱 ] 통마늘 2톨, 포도씨 오일·스위트 칠리소스... [ 츠키 | 2012-09-05 ] 장어 부추 마늘조림 조회: 2204 장어 부추 마늘조림 재료 장어 2마리, 부추 100g, 마늘 10톨, 생강 1쪽, 소금·통깨 약간씩, 식용유 적당량, 조림장(장어 뼈와 머리 삶은 국물 1컵, 간장 5큰술,... [ 가루 | 2012-09-05 ] 대하 잣즙 더덕무침 조회: 2137 재료 대하 10마리, 더덕 200g, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 홍고추 1개, 소금 약간, 쌀뜨물 1컵, 잣즙 소스(잣 5큰술, 들기름·청주·물엿 1큰술씩, 식초·... [ 로사 | 2012-09-05 ] 참마 들깨전 조회: 2063 재료 참마 250g, 달걀노른자 1개분, 찹쌀가루 5큰술, 들깨가루 3큰술, 밀가루 2큰술, 소금 약간, 식용유 적당량 만들기 1 참마는 껍질을 벗기고 동그란 모양 그대로 0... [ 완두콩 | 2012-09-05 ]
요리 베스트
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
