 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
식탁위에 완소 밥도둑 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlLdBI%3D&page=359
|
||
꽈리고추200g,오징어1마리는 0.5Cm정도로 자르고,홍고추2, 편마늘5톨,파2/1대를 준비해 주세요^^
먼저 달군 팬에 참기름 2T를 넣고 마늘,파를 넣어 향이 나도록 살짝 볶아주세요^^ 그리고....
꽈리고추와 홍고추를 넣어 살짝 볶아주시고....
오징어를 넣어 한 번 더 살짝 볶으세요^^ 그리고....
간장3T,매실청1T,올리고당1T,흑설탕1T,맛술1T,후추가루, 생강가루를 넣고 졸여 주세요^^
흑설탕을 넣으시면 색이 훨씬더 예쁘게 나와요^^
오징어의 색이 갈색으로 먹음직스럽게 변했어요^^
다 졸여진 오징어는 탱탱하고 쫄깃해서 이게 정말 물오징어 맞나? 혹시 반건조 오징어 아니야? 하는 생각까지 들게 합니다^^ |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 친환경 축산물로 만든 | 조회: 1083 |
| 친환경 축산물로 만든다시마 닭가슴말이재료닭가슴살 3조각, 다시마 3장, 대파(녹색 부분) 2대, 청주 1큰술, 소금·후추·밀가루 약간씩조림장_ 간장 3큰술, 설탕·매실청... | ||
| [ 백설공주 | 2011-11-25 ] | ||
 | 친환경 수산물로 만든 | 조회: 1066 |
| 친환경 수산물로 만든성게알젓 비빔밥재료잡곡밥 150g, 무ㆍ오이 30g씩, 깻잎 2장, 부추 20g, 구운 김 1/2장, 새싹채소ㆍ참기름ㆍ깨소금 약간씩양념간장_ 간... | ||
| [ 별님 | 2011-11-25 ] | ||
 | 연근쇠고기마늘종볶음 | 조회: 1073 |
| ★ 조리 대결 라운드 1 볶음연근은 도톰하게 썰어 씹히는 맛을 살리는 것이 포인트. 끓는 물에 살짝 데쳐 아린 맛을 빼고 연근을 볶으면 아삭한 식감을 살릴 수 있다. 우엉... | ||
| [ 햇살 | 2011-11-25 ] | ||
 | 우엉잡채볶음 | 조회: 1085 |
| ■준비재료우엉 ½대, 식초 1큰술, 풋고추·홍고추 1개씩, 부추 5줄기, 채썬 쇠고기 100g, 볶음양념(물 ½컵, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 약간),... | ||
| [ 달님 | 2011-11-25 ] | ||
 | 연근호두조림 | 조회: 1084 |
| ■준비재료연근 ½개, 마늘 2쪽, 식초 1큰술, 조림장(물 ½컵, 간장 6큰술, 꿀 3큰술, 참기름 1큰술), 호두 1줌,■만들기1 연근은 필러로 껍질을 벗겨 모양... | ||
| [ 루베트 | 2011-11-25 ] | ||
 | 우엉꽈리고추조림 | 조회: 1163 |
| 우엉꽈리고추조림 ■준비재료우엉 1대, 식초 1큰술, 조림장(물 6큰술, 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 올리고당 1½큰술), 꽈리고추 6개■만들기1 우엉은... | ||
| [ 스마일걸 | 2011-11-25 ] | ||
  351 352 353 354 355 356 357 358 359 360   |
 |
