테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504251  
달콤한 고구마크로켓조회 473867  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433678  
길거리 토스트 만들기조회 419271  
자취생이 좋아하는 저...조회 377236  
싱글인 여동생을 위해...조회 371016  
선물용 약식케익조회 297695  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296215  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295644  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294347  

이전글 다음글 목록 

혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

글쓴이: 스위티  |  날짜: 2011-11-12 조회: 1212
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=313   복사
보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자.

준비하기

닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

요리하기

1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다.

2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

3 재료가 잠길 듯 말 듯 물을 자작하게 부어 센 불에 끓인다.






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

4 한소끔 끓으면 감자를 넣고 불을 줄여 30분 동안 익힌 뒤 올리고당과 참기름, 대파를 넣고 조금 더 끓인다.

Cooking tip

감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다.

정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·허선양

도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
시금치수프시금치수프조회: 1377
◆ green recipe 02. 시금치수프 조리시간: 30min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료시금치 150g, 다진 양파 ½개, 다진 마늘 2쪽, 버터·밀...
[ 좋다 | 2012-03-26 ]
그린소스 & 딥그린소스 & 딥조회: 1360
◆ green recipe 03. 그린소스 딥구아카몰딥 재료아보카도 1개, 토마토 ½개, 다진 양파·다진 할라피뇨·레몬즙 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금...
[ 화이트 | 2012-03-26 ]
바질페스토소스를 곁들인 농어구이바질페스토소스를 곁들인 농어구이조회: 1593
◆ green recipe 04. 바질페스토소스를 곁들인 농어구이 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 상재료농어(살만 포뜬 것) 300g, 방울토마토 ...
[ 상큼걸 | 2012-03-26 ]
셀러리키위주스셀러리키위주스조회: 1218
◆ green recipe 05. 셀러리키위주스 조리시간: 10min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하재료키위 1개, 사과 ½개, 셀러리 ½대, 탄산수 150ml,...
[ 아이리스 | 2012-03-26 ]
녹차푸딩녹차푸딩조회: 1231
◆ green recipe 06. 녹차푸딩 조리시간: 20min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중재료우유 2컵, 생크림 1컵, 녹차가루·설탕 4큰술씩, 판 젤라틴 3...
[ 달님 | 2012-03-26 ]
by 전자레인지by 전자레인지조회: 1653
■준비재료 말린 북어 1마리, 쌀뜨물 1컵, 고추장양념장(고추장 3큰술, 간장·참기름·청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 2큰술), 쪽파 2대, 통깨 약간 ■만들기 ...
[ 블랙로즈 | 2012-03-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기