테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503819  
달콤한 고구마크로켓조회 473490  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433292  
길거리 토스트 만들기조회 418881  
자취생이 좋아하는 저...조회 376972  
싱글인 여동생을 위해...조회 370749  
선물용 약식케익조회 297463  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295974  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295419  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294103  

이전글 다음글 목록 

혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

글쓴이: 스위티  |  날짜: 2011-11-12 조회: 1195
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=329   복사
보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자.

준비하기

닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

요리하기

1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다.

2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

3 재료가 잠길 듯 말 듯 물을 자작하게 부어 센 불에 끓인다.






혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’

4 한소끔 끓으면 감자를 넣고 불을 줄여 30분 동안 익힌 뒤 올리고당과 참기름, 대파를 넣고 조금 더 끓인다.

Cooking tip

감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다.

정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·허선양

도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
즉석오이피클즉석오이피클조회: 1226
즉석오이피클 ■준비재료오이 1개, 피클양념(식초 3큰술, 설탕 1½큰술, 소금 1작은술, 다시마물 2큰술)■만들기1 오이는 길이로 4등분해 씨를 잘라낸다...
[ 하얀건담 | 2012-02-15 ]
단호박두유와 시리얼단호박두유와 시리얼조회: 1328
■준비재료단호박 1-6개, 두유 1컵, 시리얼 3큰술■만들기1 단호박은 껍질을 대충 벗겨 씨를 제거하고 김 오른 찜통에서 15분 정도 익힌다.2 단호박을 깍둑썰어 두유...
[ 아이리스 | 2012-02-15 ]
삼겹살 양배추찜삼겹살 양배추찜조회: 1803
1. 삼겹살은 한입 크기로 잘라 생강술, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 밑간을 한다. 2. 양배추는 한 장씩 떼어 씻어두고 깻잎도 줄기 부분은 잘라둔다. 당근은 동그란 모양을...
[ 포라 | 2012-02-13 ]
양배추쌈밥양배추쌈밥조회: 1324
좋은 아침~ ^^ 주말 잘 보내셨어요??? ^^ 날씨가 무지무지 좋아서 들로 산으로 바람쐬러 다녀오신 분들도 많은 것 같던데~ 부~!! 럽~!! 습~!! 니~!! 다~!!!...
[ 레이첼 | 2012-02-13 ]
구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드구운 채소가 메인이 되는 웜샐러드조회: 1208
노릇하게 구워내면 더욱 풍미가 살아나는 채소에 따뜻한 식감을 더해주는 드레싱을 곁들인 웜샐러드가 잘 어울리는 계절이다. 닭가슴살, 오징어 등의 식재료를 간단히 더하기만 하면 ...
[ 크티 | 2012-02-13 ]
레드커런트브라우니레드커런트브라우니조회: 1167
gift chocolate 레드커런트브라우니재료다크초콜릿 200g, 화이트초콜릿 100g, 박력분 150g, 달걀 3개, 황설탕·버터 125g씩, ...
[ 아침 | 2012-02-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기