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요리 베스트
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혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’ | ||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=357
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| 보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자. 준비하기 닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)
1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.
Cooking tip 감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·허선양 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 크림소스 굴 그라탕 | 조회: 1004 |
| [제철 겨울 굴을 이용한 크림소스 굴 그라탕] by 미상유 재료 굴 10개, 레몬 1쪽, 모짜렐라 치즈 한줌, 에멘탈 치즈 약간(있다면), 파슬리 가루 약간,... | ||
| [ 애니랜드 | 2011-12-05 ] | ||
 | 굴 세모 가시리 국 | 조회: 1652 |
| 천북 굴과 외연도 가시리로 끓여야 제맛인 굴 세모 가시리 국 흰눈 내리는 겨울 날엔 세모국이 제격입니다. 외연도에 눈이 내리면 한류성 바다속... | ||
| [ 쿠니 | 2011-12-05 ] | ||
 | 감자전 | 조회: 1484 |
| 안녕하세요.. 오늘은 밭의 사과라고 불리우는 감자!! 를 가지고.. 고소하고 부드러운~ 감자전!! 만드는 방법을 소개하려 합니다. 감자전은 강원도 지방의 향토음식중의... | ||
| [ 상큼걸 | 2011-12-01 ] | ||
 | 쫄깃 감자전 | 조회: 1130 |
| 하이 여러분~~ 황금연휴 잘 보내셨나요~~ 흠~~여우는요 토욜도 일하고 월욜 광복절도 일했답니다 뭐 일이라고 해야 랑이랑 같이하는 가게에서 부품판매나 배달등의 일이지... | ||
| [ 파란구름 | 2011-12-01 ] | ||
 | 감자옹심이 만들기 | 조회: 1324 |
| 결혼전 까진 서울토박이로 지방에서 살아본적이 없지만 결혼과 동시에 남푠을 따라 강릉에서 신혼생활을 시작하여 꽤 오랫동안을 강릉댁으로 살았는데요.ㅎㅎ 그당시 강릉분들... | ||
| [ 이슬 | 2011-12-01 ] | ||
 | 맞벌이부부가 행복한 12월! 초대형 밑반찬 6가지 | 조회: 1041 |
| 부부교사인 중2때 담임께 드릴 12월의 밑반찬6남매 이틀간 내린 비가 추위를 몰고 마지막 잎새처럼 다가선 12월의 첫 아침을 긴장하게 만드네... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-12-01 ] | ||
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