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요리 베스트
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혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’ | ||||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBU%3D&page=571
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| 보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 먹으면 한 끼 식사로도 그만. 식당에서 절대 1인분은 안 팔아서 먹기 힘들었던 닭볶음탕을 직접 해먹어보자. 준비하기 닭 1마리, 굵은 감자 2개, 양념(국간장 3스푼, 다진 마늘 2스푼, 대파 1줄기, 고춧가루 4스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 조금)
1 닭고기는 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다. 2 감자는 껍질을 벗기고 1/2 또는 1/4 크기로 자른다.
Cooking tip 감자를 너무 크게 썰면 고기만 익고 감자가 안 익게 되므로 알맞은 크기로 썬다. 정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·허선양 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 달걀 말이 | 조회: 10684 |
| 무얼 해먹을까? 무슨 반찬을 하지? 하고 고민할 때 가장 만만하게 해줄수 있는 반찬은 달걀을 이용하는 요리입니다. 냉장고 속에 얼마남지 않은 자투리 재료들을 넣어 만든 달... | ||
| [ 크리스탈 | 2010-03-08 ] | ||
 | 도토리묵 골뱅이무침 | 조회: 11060 |
| 오늘 점심에는 매콤하면서 디~게 매운 골뱅이 무침이 먹고 싶어져 만들어 봤습니다. 그냥 골뱅이 무침만 해먹으려고 했었는데 매콤하고 그 매운 무침양념에 도토리묵을 넣어도 좋을 ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-02-25 ] | ||
 | 건강을 지켜줄 맛있는 정통 비프버거 | 조회: 12189 |
| 바쁠때 제가 냉장고 뒤져 후딱 해치우는 저녁 식사.. 바로 이 햄버거입니다.저희 집에는 갈은 소고기는 항상 냉동실에 준비되어 있거든요. 바쁜 날은 점심 식사 후에 냉동실에서 ... | ||
| [ 블랙로즈 | 2010-02-23 ] | ||
 | 전통 영양간식 "밤떡초" 달콤 쫀득한맛 | 조회: 10434 |
| 전통 영양간식 밤떡초 떡볶기 보다 한층 업그레이드 된 간식 말 그대로 맛있는 영양 간식 입니다 밤은 허약체질의 청소년기 아이들에게 좋은 영양 간식 이고요 소화기 계통을 튼... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-02-22 ] | ||
 | 먹다남은 냉동 만두피100%활용<만두피 수제비> | 조회: 10625 |
| 먹다 남은 냉동만두피 100%활용 쫄깃한 만두피 수제비 항상 냉동실에 추석에 만들어 먹고 남은 냉동 만두피가 눈에 거슬려서 고민 이였는데..... 수제비를 끓여 ... | ||
| [ 비올레트 | 2010-02-21 ] | ||
 | 주말 설겆이걱정은 잊으세요^^* 베이컨 컵 볶... | 조회: 10243 |
| 연휴를 보내고 일상으로 돌아오면 이상하게 몸이 더 피곤한것같지않으세요??? 그래서 이번주말에는 그냥 암것도안하고 쉬고만싶지만서도 그렇다고해서 그냥 굶을수는없는노릇이고..... | ||
| [ 베일 | 2010-02-20 ] | ||
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