|
|
채소김말이 |
| 글쓴이: 아이 | 날짜: 2011-11-12 |
조회: 2564 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlMeBs%3D&page=241
|
for lunch 채소김말이
재료: 생김 2장, 오이·빨강 파프리카·당근 1개씩, 새싹 2줌, 일본된장 ½큰술
디핑소스: 간장 2큰술, 메이플시럽·생레몬즙 ½큰술씩, 양파·홍피망·파프리카 1/6개씩, 고추냉이 약간
1 오이와 파프리카, 당근을 채 썬다.
2 김에 일본된장을 얇게 고루 펴 바른 뒤 채소들을 가지런히 김에 올려 돌돌 만다. 김 끝에 물을 살짝 묻히면 잘 붙는다.
3 완성된 채소김말이는 한입 크기로 자른다.
4 양파와 피망, 파프리카는 곱게 채 썬 뒤 간장, 메이플시럽, 생레몬즙, 고추냉이와 잘 섞어 디핑소스를 만든다.
5 채소김말이는 접시에 담고 디핑소스와 함께 낸다.
|
| |  | 조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근... | 조회: 3101 | | | 조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근 와인 지리◇ 재료 : 백합조개 200g, 연근 ½개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 붉은 고추 1개, 마늘 3톨, 생강 1쪽,... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-09-23 ] | | | |  | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리 | 조회: 2872 | | | 낙지로 식감과 담백함을 뽐내다, 낙지 부추 지리◇ 재료 : 낙지 2마리, 팽이버섯 ½봉지, 배춧잎 2장, 부추·미나리 50g씩, 양파 1개, 대파 ½뿌리, 풋고추·... | | | [ 미레아 | 2012-09-23 ] | | | |  | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리 | 조회: 2756 | | | 우럭과 미역으로 감칠맛을 살리다, 우럭 미역 지리◇ 재료 : 우럭 1마리, 미역 5g, 표고버섯 3개, 팽이버섯 ½봉지, 두부 ½모, 무 개, 콩나물 100g, 쑥갓 ... | | | [ 어린새싹 | 2012-09-23 ] | | | |  | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리 | 조회: 2634 | | | 꽃게로 국물의 달큰함을 더하다, 꽃게 두부 지리◇ 재료 : 꽃게 2마리, 두부 ½모, 표고버섯 3개, 애호박·당근 ½개씩, 무 개, 대파 ½뿌리, 청양고추 2개... | | | [ 아인 | 2012-09-23 ] | | | |  | 가자미스테이크 | 조회: 3045 | | | ■준비재료 가자미 1마리, 소금·후춧가루 약간씩, 오렌지 1개, 베이킹소다 1작은술, 올리브오일·포도씨오일·식초·생강즙·녹말물 1큰술씩, 설탕 2큰술 ■만들... | | | [ 말괄랑이 | 2012-09-19 ] | | | |  | 메밀싹주스 | 조회: 2794 | | | 메밀싹주스 ■준비재료 메밀싹 80g, 요구르트 1컵 ■만들기 1 메밀싹은 씻어 물기를 턴다. 2 믹서에 메밀싹과 요구르트를 넣어 간다. | | | [ 레이첼 | 2012-09-19 ] | | | |
|
|
요리 베스트
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 
