테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 821560  
달콤한 고구마크로켓조회 789152  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 730315  
길거리 토스트 만들기조회 717441  
자취생이 좋아하는 저...조회 631661  
싱글인 여동생을 위해...조회 620114  
선물용 약식케익조회 512175  
웰빙 새싹두부샐러드조회 504081  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 499266  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 497663  

이전글 다음글 목록 

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2011-11-12 조회: 7951
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlNcBQ%3D&page=513   복사
11월 중순인데도 이상 기온으로 그렇게 춥지가 않습니다.
이제 내년에 고3이 되는 딸아이
"엄마! 나 내일 도시락 싸 갈래"
"왜? 집에 와서 먹지."
엎어지면 코 닳을 바로 앞이 학교이기 때문입니다.
"그냥 시간도 아깝고, 친구들도 싸와서 같이 먹으러고."
"그래? 알았어."
사실, 학교에서 급식을 하니 도시락 쌀 걱정은 사라졌습니다.
가끔 휴일이면 싸 가는데도 괜히 신경이 쓰입니다.

고민하다가 냉장고를 뒤적거렸습니다.
아주 간단하게 먹을 수 있는 주먹밥 도시락을 싸 보았습니다.



1. 달걀


▶ 재료 : 계란 2개, 대파 소금 약간
▶ 만드는 순서


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


㉠ 계란은  알 끈을 제거하고 풀어주고 대파는 잘게 댜져 넣는다.
㉡ 소금을 넣고 달군 프라이팬에 붓고 젓가락으로 저어준다.






2. 김치볶음


▶ 재료 : 김치 1/4쪽, 올리브유 약간
▶ 만드는 순서


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


㉠ 김치는 잘게 다져둔다.
㉡ 올리브유를 두르고 볶아주면 완성된다.




 

3. 잔멸치 견과류 볶음 


▶ 재료 : 잔멸치 50g 정도, 견과류 약간
             양념 : 진간장 1숟가락, 물 3~4숟가락, 올리고당 2숟가락, 깨소금 약간


▶ 만드는 순서


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


㉠ 멸치는 이물질을 제거해 올리브유를 두르고 살짝 볶아준다.
㉡ 양념과 견과류를 넣고 마무리한다.


일주일 밑반찬 만들어 두었던 것입니다.
유용하게 사용할 수 있습니다.
 

 


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

▶ 4색 재료가 만들어졌습니다.




냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

▶ 밥 2공기는 깨소금과 참기름을 넣고 소금으로 약간 간을 해준다.
    (김치로 색을 낼 밥은 소금은 넣지 말아야 간이 맞습니다.)






냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


▶ 붉은색은 김치로 색을 냅니다.


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


▶ 노란색은 달걀로 색을 냅니다.




냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


▶ 검은색은 김가루입니다.



냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


▶ 흰새은 잔멸치 견과류볶음입니다.

 


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

 ▶ 아들이 먹은 주먹밥



 

★ 우거지 들깨국


▶ 재료 : 우거지 100g, 들깨가루 2숟가락, 멸치 육수 3컵, 된장 1숟가락, 청양초 2개, 붉은 고추 1개,

▶ 만드는 순서


냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥


㉠ 멸치육수를 내주고 우거지는 된장에 조물조물 무쳐둔다.
㉡ 붉은 고추와 청양초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
㉢ 육수가 끓으면 우거지를 넣고 들깨가루를 풀어준다.
㉣ 마지막에 썰어둔 고추를 넣으면 완성된다.





냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

▶ 완성된 주먹밥

 



냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥

▶ 완성된 도시락


새우호두조림, 무굴무침, 오이장아찌와 함께 싸 주었습니다.
남은 찬밥 없애는데도 제격입니다.
전자렌지에 살짝 데워 싸 주면 되니까 말입니다.
학교에서 돌아온 딸아이
"엄마! 친구들이 맛있다고 야단이었어."
"그래? 다행이네."
"난, 몇 개 못 먹었어."
"친구들과 나눠 먹었으니 됐어."
"다음에 또 싸주세요."
"그럴게."
여고생 입맛을 사로잡은 사색 주먹밥이었습니다.
그 말을 들으니 은근 기분이 좋아지는 고슴도치 엄마였습니다.

즐거운 주말 되세요.^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
방학중인 아이들에게 간단하지만 맛깔나는 간식 3가지 *^^*방학중인 아이들에게 간단하지만 맛깔나는 간식 ...조회: 19261
아이들이 방학중이라 하루종일 집에 있으니....밥을 챙겨주어도 중간에 간식 만들어 달라고 하고...( 요즘 저의집 건희가 간식을 많이 만들어 달라고 합니다~)그래서 여러분들도...
[ 크리스 | 2011-01-24 ]
주머니에 돈이 한푼도 없을때 만든 김치수제비 *^^*주머니에 돈이 한푼도 없을때 만든 김치수제비 ...조회: 18873
왜이리 강추위가 계속 되나요? 월요일 출근길 옷 따뜻하게 입고 출근하세요..어제 저의 지갑속에 돈이 뚝 떨어졌습니다. 현금인출기에 가서 돈을 찾으면 되겠지만 날이 추우니까 움...
[ 슬픈이별 | 2011-01-24 ]
새우온면새우온면조회: 18645
늦게까지 일하고 퇴근하는 직장인과 열심히 공부하는 학생들을 위한 야식메뉴입니다. (잠못이루고 늦게까지 블로그하는 당신을 위해서도! ^_^) [재료] 2인기준 -------...
[ 시계바늘 | 2011-01-24 ]
답답한 속을 시원하게~동치미 & 동치미국수답답한 속을 시원하게~동치미 & 동치미국수조회: 17704
tip 무는 표면이 매끄럽고 단단하며 묵직한 것이 바람이 들지 않고 단맛도 좋답니다. 가을부터 겨울동안의 무는 왠만하면 단맛이 강해서 동치미나 깍두기,석박지등 김치로 많...
[ 포라 | 2011-01-24 ]
주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 굴소스 탕수주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 굴소스 탕수조회: 20271
가끔은 주말엔 특별한 요리를 먹고 싶다! 재료;돼지고기(등심)600g,파프리카,피망,파인애플(캔),후추,굴소스,다진마늘, 카레,청주,소금약간,;녹말가루 탕수소스(...
[ 스위티 | 2011-01-23 ]
마법같은 맛에 빠져~! 과일잡채마법같은 맛에 빠져~! 과일잡채조회: 19469
잡채는 잔칫상에 빠지지 않는 음식이지요... 평소에도 즐겨 해먹는 푸짐한 일품요리입니다.. 재료;당면500g,시금치250g,배1/2개,표고버섯150g,바나나...
[ 말괄랑이 | 2011-01-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기