테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504542  
달콤한 고구마크로켓조회 474220  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 434021  
길거리 토스트 만들기조회 419612  
자취생이 좋아하는 저...조회 377504  
싱글인 여동생을 위해...조회 371283  
선물용 약식케익조회 297926  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296449  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295885  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294584  

이전글 다음글 목록 

간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2011-10-27 조회: 1297
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlPcBE%3D&page=298   복사





간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
베이컨(bacon), 양상추(lettuce), 토마토(tomato)의 앞 글자를 따서 붙인 이 샌드위치는 슈퍼마켓이라는 유통 구조가 처음 등장했을 때 알려지기 시작했다. 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 대표 재료들은 가정집 냉장고의 단골 친구들로 자리 잡으면서 우리를 허기로부터 탈출할 수 있도록 도와줬다.

안젤리나 졸리의 '솔트'에서 행복하고 일상적인 결혼 생활의 상징으로도 등장하는 BLT샌드위치!

준비하기

호밀빵(또는 샌드위치용 식빵) 2장, 베이컨 3~4줄, 토마토 1개, 양상추 1장, 버터 10ml


요리하기







간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
1 베이컨은 찬물에 씻고 물기를 제거하여 고소한 향이 올라올 정도로 프라이팬에 바싹 굽는다.

2 빵은 겉면이 바삭하게 부서질 정도로 노릇하게 토스트한다.

3 빵에 버터를 바르고 양상추, 토마토, 베이컨을 순서대로 올린 후 나머지 빵으로 덮는다.


Cooking tip


베이컨을 찬물에 넣어 흔들면 겹친 부분이 쉽게 떨어지고 기름기도 제거할 수 있다.

입맛에 따라 슬라이스치즈나 아보카도를 올려도 좋다.

정리·임송희 < 더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·술부인(장누리)

도움주신 곳·(주)하서출판사 02-557-1233

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
채소죽채소죽조회: 1529
■준비재료쌀 1컵, 다진 양파·감자·표고버섯·애호박 4큰술씩, 다진 당근·참기름 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 멸치국물 7½컵, 소금 약간■만들기1 쌀은 씻...
[ 눈꽃 | 2012-05-16 ]
바나나브로콜리주스바나나브로콜리주스조회: 1691
■준비재료브로콜리 3송이, 바나나 1개, 플레인요구르트 2통, 우유 ½컵■만들기1 브로콜리는 기둥까지 깨끗이 씻는다. 바나나는 잘게 썬다.2 브로콜리, 바나나, 플레...
[ 사랑 | 2012-05-16 ]
카레 오므라이스카레 오므라이스조회: 2139
카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),...
[ 크리스 | 2012-05-14 ]
과일 요거트카레과일 요거트카레조회: 1665
과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술...
[ 단풍잎 | 2012-05-14 ]
새우 코코넛밀크카레새우 코코넛밀크카레조회: 1944
새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,...
[ 바람 | 2012-05-14 ]
카레 햄버거스테이크카레 햄버거스테이크조회: 1739
카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),...
[ 앨리스 | 2012-05-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기