테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503397  
달콤한 고구마크로켓조회 473011  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432838  
길거리 토스트 만들기조회 418417  
자취생이 좋아하는 저...조회 376631  
싱글인 여동생을 위해...조회 370431  
선물용 약식케익조회 297176  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295692  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295124  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293805  

이전글 다음글 목록 

간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2011-10-27 조회: 1237
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlPcBE%3D&page=363   복사





간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
베이컨(bacon), 양상추(lettuce), 토마토(tomato)의 앞 글자를 따서 붙인 이 샌드위치는 슈퍼마켓이라는 유통 구조가 처음 등장했을 때 알려지기 시작했다. 슈퍼마켓에서 쉽게 구할 수 있는 대표 재료들은 가정집 냉장고의 단골 친구들로 자리 잡으면서 우리를 허기로부터 탈출할 수 있도록 도와줬다.

안젤리나 졸리의 '솔트'에서 행복하고 일상적인 결혼 생활의 상징으로도 등장하는 BLT샌드위치!

준비하기

호밀빵(또는 샌드위치용 식빵) 2장, 베이컨 3~4줄, 토마토 1개, 양상추 1장, 버터 10ml


요리하기







간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘BLT 샌드위치’
1 베이컨은 찬물에 씻고 물기를 제거하여 고소한 향이 올라올 정도로 프라이팬에 바싹 굽는다.

2 빵은 겉면이 바삭하게 부서질 정도로 노릇하게 토스트한다.

3 빵에 버터를 바르고 양상추, 토마토, 베이컨을 순서대로 올린 후 나머지 빵으로 덮는다.


Cooking tip


베이컨을 찬물에 넣어 흔들면 겹친 부분이 쉽게 떨어지고 기름기도 제거할 수 있다.

입맛에 따라 슬라이스치즈나 아보카도를 올려도 좋다.

정리·임송희 < 더우먼동아 http://thewoman.donga.com 인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >

요리·술부인(장누리)

도움주신 곳·(주)하서출판사 02-557-1233

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
벨페퍼샐러드벨페퍼샐러드조회: 962
한국과 미국의 문화가 비슷한 것이 몇가지가 있는데 그 중에 하나가 후다닥 식사를 한다는 것이다. 지금은 많이 좋아졌지만 한국 사람들의 공통점은 식당에 앉자 마자 음...
[ 레이첼 | 2011-11-12 ]
맛나는 가을무로 깍두기 담앗어여맛나는 가을무로 깍두기 담앗어여조회: 1005
밭에서 갓 뽑아 온 싱싱하고 달콤한 가을무로 깍두기를 담았어요 ^^* 요즈음 무가 맛있지요 간단하게 담는 깍두기가 익으면 따끈한 밥이랑,국만 있으면 그만 이겠지요...
[ 후루룩소녀 | 2011-11-12 ]
3가지 맛에 통큰피자3가지 맛에 통큰피자조회: 980
보슬보슬.. 촉촉한 비가 내리는 밴쿠버의 어느 날입니다. 오늘은 금요일인데요 공휴일인 까닭에 식구들 모두 집안에서 북적북적. 느긋한 하루를 시작할 수 있는 하나의 이유일...
[ 하얀세상 | 2011-11-12 ]
냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥냉장고 뒤져 간단하게 만든 4색 주먹밥조회: 1454
11월 중순인데도 이상 기온으로 그렇게 춥지가 않습니다.이제 내년에 고3이 되는 딸아이 엄마! 나 내일 도시락 싸 갈래 왜? 집에 와서 먹지. 엎어지면 코 닳을 바로 앞이 ...
[ 비올레트 | 2011-11-12 ]
삶은 달걀프라이삶은 달걀프라이조회: 1039
삶은달프라이/후라이펜조리시간:10분/난이도:초중급 제료:음식:계란5개,구운햄15개,깨,소금 도구:후라이펜,냄비 *조리법 1달걀을3개만삶는...
[ 아델리 | 2011-11-12 ]
고구마푸딩고구마푸딩조회: 989
경북 동해안 날씨는 일주일째 해가 없어요~~^^;; 따끈한 아랫목과 간식이 그리운 날들입니다. 걸쭉하게 끓여진 크림스프에 보들한 식빵을 푹 찍어 먹으면 좋겠다 싶네요. ...
[ 아픈마음 | 2011-11-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기