간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘하와이안치킨 샌드위치’
글쓴이: 별은이뽀 | 날짜: 2011-10-27
조회: 8918
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlPcBM%3D&page=514
간단하게 만들어 든든히 먹는 ‘하와이안치킨 샌드위치’
하와이의 명물인 하와이안 치킨버거에서 칼로리를 낮춘 메뉴다. 하와이로 이주한 한국인, 일본인의 입맛에 맞춰 개발된 샌드위치. 간장을 발라 구운 파인애플은 달콤하면서도 상쾌해서 입맛을 잃었을 때 특히 좋다. 속재료만으로 샐러드를 만들어 먹어도 좋고 또띠아에 싸서 샌드위치로 즐겨도 맛있다. 준비하기 또띠아 1장, 닭가슴살 1조각, 파인애플링 1조각, 파프리카 1개, 양파 1/4개, 올리브유 15ml, 간장 15ml, 미림 15ml 요리하기 1 닭가슴살을 양면에 2~3번 칼집을 낸다. 2 파프리카는 꼭지를 뗀 후 먹기 좋게 자른다.
3 큰 볼에 파인애플, 닭가슴살, 파프리카, 양파를 넣고 올리브유, 간장, 미림을 넣어 잘 섞은 후 굽는다. 4 또띠아를 해동시켜 3을 올리고 돌돌 만다. Cooking tip 닭가슴살은 너무 오래 구우면 퍽퍽해진다. 기름을 바른 후 고기가 동그랗게 부푸는 느낌이 들 때까지만 굽는다. 조금 더 고소한 맛을 즐기고 싶으면 닭가슴살을 튀김옷에 묻혀 튀겨도 좋다.
//
사시사철 두고두고 먹어~& 따뜻하게 끓인 국 한그릇 조회: 18893 따뜻하게 끓인 국 한 그릇으로 하루를 건강하게~시작해요. 재료;시래기 한줌,된장3큰술,멸치육수,들깨가루2큰술,고춧가루,다진마늘1큰술,깨소금,참기름,파 무청은 쌀뜨... [ 단풍잎 | 2011-01-23 ] 배부르면서도 날씬하고 건강하게! 고구마 다이어트 조회: 18487 가난했던 시절,, 허기를 달래주었던 귀한작물,, 고구마가 요즘 최고의 건강식품으로 각광받고 있습니다. 부작용이 없을뿐 아니라 다이어트의 고질병인 변비를 없애주어 웰빙... [ 구사일생 | 2011-01-23 ] 색다르게 먹고 싶을때~!영양별미 조회: 18078 매일 먹는 밥이지만, 뭔가 색다르게 먹고 싶을때~! 재료;멥쌀불린것1컵,검정콩,표고버섯,단호박,밤,굴(석화),버터 표고버섯은 찬물에 불리세요(2~3시간)물을 갈... [ 크리스 | 2011-01-23 ] 반찬 먹기 실은 날 이렇게 볶아~김치볶음밥 조회: 17744 12분이면 ok ~ 이렇게 볶으면 더 맛있는,,, 김치 볶음밥 재료;밥1공기,참치200g,달걀1개,소금,후추,참기름,식용유, 보통 신김치로 김치볶음밥을 하면... [ 아이리스 | 2011-01-23 ] 피로를 풀어 주고 피를 맑게 하는 수프 조회: 17429 귤은 겨울철의 비타민c원으로 잘 알려져 있습니다.. 재료; 감귤,찹쌀가루,우유 감귤은 껍질을 씻은다음 껍질을 벗기세요. 껍질 벗겨낸 귤은 믹서기에 갈... [ 하늘 | 2011-01-23 ] 꼬들 꼬들 자꾸 먹게 되는 미니새송이 버섯 장조림 조회: 20464 언제부터인가 버섯이 좋기 시작하더니... 볶아먹는것도 모자라서 이렇게 미니새송이 장조림까지 만들게 되었네요. 그리고 미니새송이 장아찌도 함께 만들었는데...그건 아직 먹을때가... [ 로사 | 2011-01-22 ]