주먹밥
글쓴이: 상큼걸 | 날짜: 2011-11-01
조회: 2689
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBlPdRY%3D&page=419
1. 고두밥을 지은 후 소금, 후추, 설탕, 발사믹 식초를 잘 섞어준다. 밥을 깨듯 섞어야 잘 섞인다. 2. 스팸과 대파는 잘게 다져준다.. 스팸이 아니라도 일반 햄이나 쇠고기를 이용해도 좋다. 3. 달궈진 팬에 대파와 스팸을 노릇하게 볶아준다. 쇠고기를 볶을 땐 밑간 후 볶아야 맛있다. 4. 볶은 재료를 밥과 함께 잘 섞어준다.. 섞지 않고 밥을 뭉칠때 볶아둔 스팸을 넣어도 좋다. 5. 김은 주먹밥을 만든 후 감싸도 되지만 편하게 처음부터 찢어 함께 섞어도 된다. 6. 섞여진 재료를 손으로 원하는 모양으로 뭉쳐줍니다
달근하니 구수한 한그릇 국! 조회: 2246 이번엔 저희 텃밭에는 호박을 안 심었네요. 그래서 호박잎맛도 못보고 있었는데 장에 가니 할머님들이 호박잎에,호박에 깻잎이며 텃밭에서 키운 채소들을 내다 파시고 계시네요. 부... [ 앙큼꼬마 | 2011-07-19 ] 닭갈비속 떡이 더 맛있다네요 조회: 2291 떡 닭갈비. 닭한마리를 살을 발라 사왔어요. 살발라낸 뼈는 닭계장 해먹었지요. 뼈를 발라낸 닭살은 물에 씻어 체에 건져 물기를 최대한 빼 줍니다. 씻으면서 너덜하니 붙은 껍질... [ 단풍잎 | 2011-07-19 ] 오꼬노미야끼 조회: 2406 탐나네입니다 시간나실때 제 홈피도 살짝 들러주세용 비도오고해서 오늘은 오꼬노미야끼를 만들어 봤죠 양배추1/4통, 당근,호박,새우,계란2개,부침가루,물 위에는 마요네즈와 돈... [ 장미 | 2011-07-19 ] 새우 & 함박 스테이크^^ 조회: 2984 돼지고기,소고기를 7:3 비율로 섞어 계란,전분,빵가루,소금,후추,볶은 양파,생강즙을 넣어 찰 질 수 있게 치대 주시면되요^^ 우선 함박을 두껍게 만들어 준 후 앞 뒤... [ 아카시아 | 2011-07-18 ] 입 맛 없는 여름철 오징어 젓갈 하나면 밥 한... 조회: 2712 이건 사실 요리라 하기에는 넘 부끄러운 간단 음식이긴 하지만~~~ 혹시 모르시는 분들을 위해 한 번 올려 보네요^^] 시장이나 마트에서 사 온 오징어 젓갈이 너무 짜... [ 청아 | 2011-07-18 ] [속은 촉촉~ 겉은 바삭 영양만... 조회: 2539 어마어마하게 긴~ 장마를 지내고 있는 요즘 밖에도 못나가고 집에서만 갇혀 방콕 하고 있는 몽실낭자 입니다 집에만 있다보니 매일 매일 먹는거도 지겹고.. 시켜먹자니 장마에는... [ 어린새싹 | 2011-07-18 ]