|
|
파오믈렛 |
| 글쓴이: 네스다 | 날짜: 2013-01-09 |
조회: 2497 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBpHcBo%3D&page=172
|
파오믈렛
재료
잘게 다진 감자 4큰술, 송송 썬 대파 3큰술, 달걀 2개, 간장·청주·식용유 1큰술씩, 올리고당 1/2큰술, 소금·후춧가루·통깨 약간씩
만들기
1 잘게 다진 감자는 찬물에 담가 녹말기를 뺀다.
2 볼에 달걀을 풀고 소금, 후춧가루로 간해 달걀물을 만든다.
3 식용유를 두른 팬에 ①의 감자와 대파를 넣고 노릇하게 볶아 익힌 뒤 ②의 달걀물을 붓는다.
4 달걀물과 감자, 대파를 젓가락으로 흩트려가며 볶은 뒤 뒤집개를 이용해 3등분으로 접어 오믈렛 모양으로 만든다.
5 오믈렛이 뜨거울 때 접시에 담고 간장과 올리고당, 청주, 통깨를 뿌린다. 아이의 기호에 맞춰 토마토케첩이나 요거트소스를 곁들여도 좋다.
|
| |  | 페스토파스타 | 조회: 2548 | | | 페스토파스타 재료 엔젤 헤어 파스타 120g, 마늘 1개, 바질·잣·파르메산치즈 20g씩, 올리브유 1//2컵, 소금·후춧가루 적당량씩, 방울토마토 3개 만들기 1 팔팔... | | | [ 개나리 | 2013-01-16 ] | | | |  | 믹스드베리 요구르트샐러드 | 조회: 4718 | | | 믹스드베리 요구르트샐러드 재료 딸기 1/2컵, 블루베리 1/4컵, 허브샐러드 1컵, 드레싱(플레인 요구르트 1/2컵, 딸기 1/4컵, 꿀 1작은술) 만들기 1 흐르는 물에 허... | | | [ 아침 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기캔디 | 조회: 3877 | | | 딸기캔디 재료 딸기 6개, 캐러멜 시럽(꿀 3큰술, 물 2작은술) 만들기 1 딸기는 깨끗히 씻은 뒤 표면의 물기를 완전히 제거한다. 2 냄비에 분량의 캐러멜 시럽 재료를 넣어... | | | [ 윈디 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 라이스푸딩 | 조회: 3799 | | | 딸기 라이스푸딩 재료 쌀 1/4컵, 우유 1과 2/3컵, 꿀 2큰술, 바닐라에센스 1/2작은술, 소금 약간, 토핑(딸기, 블루베리 약간씩), 소스(꿀 1큰술, 물 1작은술, ... | | | [ 카제 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 샐러드김밥 | 조회: 3262 | | | 딸기 샐러드김밥 재료 반으로 썬 딸기 1/4컵, 밥 1공기, 배합초(식초 1/2큰술, 소금 약간), 김 2장, 옥수수 통조림 3큰술, 다진 오이·피망 2큰술씩, 다진 당근 ... | | | [ 어린늑대 | 2013-01-15 ] | | | |  | 딸기 바나나아이스크림 | 조회: 3015 | | | 딸기 바나나아이스크림 재료 딸기 1/2컵, 바나나 1과 1/2개, 플레인 요구르트 1/4컵, 꿀 2작은술, 토핑(슬라이스 딸기 1/6컵, 슬라이스 아몬드 약간) 만들기 1 딸... | | | [ 어린늑대 | 2013-01-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 
